和朋友们在这家大排档搓了一顿，点的几道招牌菜都让人印象深刻，必须给个大大的好评！整体来说，这家大排档的出品相当有水准，食材新鲜，烹饪到位，味道正宗。竹荪鹅汤的醇厚、清蒸黄鱼的鲜美、干锅田鸡的香辣，各有特色又都发挥出色。环境就是典型的烟火气大排档，热闹有氛围，服务也算麻利。人均消费80左右，性价比很高。是那种会让人惦记着味道，下次还想带朋友来试试其他菜的好地方！强烈推荐给喜欢地道风味的朋友们，值得专程来尝！

昨天跟俩朋友约着吃饭，选了这家竹荪鹅，想着天冷喝点热汤舒服，到的时候店里人不算多，找了个靠窗的座，锅底上来挺快，奶白色的汤咕嘟着，闻着就是纯熬出来的香味，没那种冲鼻子的调料味，我们仨先各舀了一碗汤，喝着确实鲜，朋友说比她在家炖的鹅汤浓多了，鹅肉分量还行，炖得挺透，轻轻一撕就下来，肉不柴，带着点嚼劲，蘸那个秘制料吃着更够味，竹荪处理得挺干净，没一点沙子，泡在汤里软乎乎的，咬开全是汤汁，俩朋友都抢着夹，后来加了份宽粉和茼蒿，宽粉煮软了吸足汤，茼蒿烫一下就熟，带着清甜味，配着汤吃刚好解腻，服务员阿姨挺实在，看见我们汤快没了就主动来加，还提醒我们鹅肉煮久了会更烂，仨人吃得饱饱的，结账时人均七十来块，朋友说比吃火锅划算，还不用对着一堆调料发愁，下次想喝汤了还来这儿。

[薄荷]位置：泉州市江南街道兴贤路950号。[薄荷]环境：自营餐厅🍴，有特色竹荪鹅肉汤，鱼丸汤清香可口，葱花是点睛之笔。「暖暖的竹荪鹅汤」「特色炸豆皮」「凉拌蛋豆腐」「红菇炒米粉」「农家小炒肉」「黑椒炒牛肉」「卤鹅肉」「清炒时蔬」「味菜蒸鸡蛋」