🍤盱眙·乡村风情龙虾店|南京老饕私藏的湖野滋味驱车百公里只为这一口——盱眙本地人指路才找到的宝藏土灶店！开在洪泽湖畔的农家小院，竹篱笆围着柴火灶，虾香混着柴烟味飘出三里地，南京来的食客笑称：“闻到味儿就知道来对了！”每日现捞，虾腮雪白，剥开壳爆出蟹黄般的虾膏，肉质弹牙带湖鲜甜。灶台支在院角，老师傅抡铁锅猛火翻炒，三十余味香料裹着虾身，辣中透麻，尾调回甘，连虾钳都嗦得干干净净。石臼捣的新蒜泥铺满虾背，蒸熟后蒜香浸透肌理，拌手擀面能吃三碗！暮色里百张木桌沿湖摆开，南京牌照的车挤满土路。食客们赤膊啃虾，孩童举着虾钳追萤火虫，老板端盆吆喝：“不够再加两斤！”——烟火蒸腾中，恍然懂了盱眙人“为虾癫狂”的江湖气。甩开网红店十条街！柴火灶烧出的江湖味，南京人跨省嗦虾的终极答案。

在榜单上看到的他家是盱眙县第一名，每道菜都很有食欲，糯米鸭蛋很惊艳，味道真的好吃，怪味鸡爪一上来就香气扑鼻，还有就是凉皮，我个人是不太爱吃凉皮的，但是这个凉皮我觉得很不错吃了两小碗，服务态度很好，菜品性价比也高，总体体验感很不错，推荐

来品品中国小龙虾之都的🦞不负此行这家本地人备受好评的龙虾馆门头很是朴素上到楼上装修干净典雅明厨设计吃得安心！「十三香小龙虾」龙虾现做，等得时间偏久，但很值得！个头饱满，十三香很入味。拌面倒入汤汁，简直香麻了🤤「大煮干丝」淮扬菜中的名菜，虾仁新鲜嫩口，数量也不少。干丝鲜得嘞~下次一定呼朋唤友一起去，点上龙虾大咖，多种口味全部拥有~

这次美食之旅让我们大饱口福，品尝到了各种地道的美味佳肴。希望大家也能在评论区分享自己的美食故事，让我们一起发现更多美食的奥秘！🥳1️⃣招牌小龙虾：搭配面条🍜简直美味无比！2️⃣清蒸鲈鱼：鲜嫩可口，肉质细腻，搭配姜丝和葱花，口感更佳。3️⃣麻婆豆腐：麻辣鲜香，豆腐嫩滑，辣而不燥，值得一试。4️⃣地三鲜：色香味俱佳，茄子、土豆、青椒的搭配恰到好处，清爽可口。5️⃣糖醋排骨：酸甜适中，排骨外酥里嫩，搭配糖醋汁，味道绝佳。

也是实现小龙虾自由啦！他家给我去吃！真的很不错～下次还要带朋友去吃盱眙的朋友也给我推荐他家，说她上小学的时候这家就在了，那可真是老字号！不得不说这家真的很好吃！一个龙虾店竟然可以把菜也做这么好炒菜烧菜真的做的都很有特色，且很好吃～菜品不是他家极限桌子才是极限龙虾口味也多，品质很好，个头还大，还有清水煮的，活蹦乱跳的，可见品质多好啦，他家梅干菜和干煸的好好吃啊，哈哈直接嗦手指的那种～一些特色菜，糯米蛋，鲍鱼烧鸽子，腊味咸肉菜饭锅巴，螺狮烧鸡爪，都不踩雷，他家菜可以随便点，口味都不错的

作为小龙虾爱好者，这次打卡盱眙龙虾馆的体验堪称完美！从口味到服务，每一处细节都让人感受到诚意与用心，必须强烈推荐给其他吃货朋友！一、口味惊艳，选择多样盱眙龙虾馆的招牌秘制十三香龙虾绝对是味蕾的狂欢！香料层次丰富，麻辣鲜香中带一丝回甘，汤汁拌面更是一绝。蒜泥龙虾也让我惊艳，金灿灿的蒜蓉包裹着虾身，入口蒜香浓郁却不呛人，虾肉Q弹鲜甜。朋友还点了干煸秘制口味，香辣微甜的风味让人停不下手，连虾壳都想嗦干净！听说冬季还能吃到白鳃虾，品质稳定干净，虾线处理得很细致。二、食材新鲜，分量扎实龙虾个头超大，几乎每只都有饱满的虾黄，肉质紧实弹牙，明显是洪泽湖直供的新鲜活虾。套餐性价比超高，4人点了一大桌凉菜、热菜、烧烤，人均不到100元，吃得超满足！尤其推荐特色龙虾4选1套餐，分量足到连男生都喊撑。三、服务贴心，环境舒适店员服务热情又专业，主动提供一次性围裙和手套，换骨碟、添茶水都很及时。店面装修干净整洁，桌椅宽敞，适合朋友聚餐。虽然是网红店，但上菜速度很快，完全没有因为人多怠慢顾客。四、隐藏彩蛋，惊喜不断除了龙虾，意外被韭菜盒子圈粉！油渣、茶馓、鸡蛋的搭配，外酥里香，秒杀普通早餐店。还有椒盐桥丁鱼（本地叫“肉滚鱼”），外酥里嫩，肉质肥美到像在吃小龙虾的亲戚！临走时老板还送了卤味试吃，猪蹄Q弹入味，果断打包了一份寄给外地闺蜜~总结：盱眙龙虾馆不愧是本地人强推的宝藏店！无论是经典十三香还是创新口味，都能吃出“龙虾之都”的底蕴。美团套餐性价比超高，学生党也能放心冲！下次来盱眙，一定二刷！推荐菜：秘制十三香龙虾、蒜泥龙虾、韭菜盒子、椒盐桥丁鱼、卤味四件套

店铺在2楼，龙虾3斤起点。原来准备点蒜蓉和十三香，店员推荐我们试一试干煸龙虾，说十三香那里都能吃，可以尝一下干煸味的。看着周围食客也都点的干煸口味，于是换成了蒜蓉和干煸口味龙虾。蒜味龙虾很新鲜，肉质Q弹，能吃到虾肉的鲜甜味。干煸龙虾加入了很多青花椒，是酱香麻辣味的，第一次吃觉得挺好吃的。最后汤汁再拌上面条，超级满足。这家龙虾汤汁后味有点偏甜，如果不喜欢吃甜的可以点菜的时候和服务员说少甜。

盱眙龙虾馆美团五星好评作为小龙虾爱好者，这次打卡盱眙龙虾馆的体验堪称完美！从口味到服务，每一处细节都让人感受到诚意与用心，必须强烈推荐给其他吃货朋友！一、口味惊艳，选择多样盱眙龙虾馆的招牌秘制十三香龙虾绝对是味蕾的狂欢！香料层次丰富，麻辣鲜香中带一丝回甘，汤汁拌面更是一绝。蒜泥龙虾也让我惊艳，金灿灿的蒜蓉包裹着虾身，入口蒜香浓郁却不呛人，虾肉Q弹鲜甜。朋友还点了干煸秘制口味，香辣微甜的风味让人停不下手，连虾壳都想嗦干净！听说冬季还能吃到白鳃虾，品质稳定干净，虾线处理得很细致。二、食材新鲜，分量扎实龙虾个头超大，几乎每只都有饱满的虾黄，肉质紧实弹牙，明显是洪泽湖直供的新鲜活虾。套餐性价比超高，4人点了一大桌凉菜、热菜、烧烤，人均不到100元，吃得超满足！尤其推荐「特色龙虾4选1套餐」，分量足到连男生都喊撑。三、服务贴心，环境舒适店员服务热情又专业，主动提供一次性围裙和手套，换骨碟、添茶水都很及时。店面装修干净整洁，桌椅宽敞，适合朋友聚餐。虽然是网红店，但上菜速度很快，完全没有因为人多怠慢顾客。四、隐藏彩蛋，惊喜不断除了龙虾，意外被韭菜盒子圈粉！油渣、茶馓、鸡蛋的搭配，外酥里香，秒杀普通早餐店。还有椒盐桥丁鱼（本地叫“肉滚鱼”），外酥里嫩，肉质肥美到像在吃小龙虾的亲戚！临走时老板还送了卤味试吃，猪蹄Q弹入味，果断打包了一份寄给外地闺蜜~总结：盱眙龙虾馆不愧是本地人强推的宝藏店！无论是经典十三香还是创新口味，都能吃出“龙虾之都”的底蕴。美团套餐性价比超高，学生党也能放心冲！下次来盱眙，一定二刷！推荐菜：秘制十三香龙虾、蒜泥龙虾

在我最近的一次用餐体验中，我有幸品尝了这家餐厅的菜品。首先，菜品种类丰富，无论是主食还是小吃，都能找到满意的口味。其次，口味方面确实令人满意，尤其是盱眙小龙虾，口感鲜美，调料搭配得当，让人回味无穷。再者，这家餐厅的好评率非常高，这也从侧面证明了其服务质量和菜品口味的双重保证。总体而言，这家餐厅无论是在菜品选择、口味调配还是服务质量上都有着出色的表现。对于喜欢尝试各种口味美食的朋友们，这里无疑是一个不错的选择。同时，我也建议餐厅可以在菜品创新上多下功夫，以满足更多食客的口味需求。龙虾好吃不贵。

当地人比较认的土菜馆假日中午不到十二点开始排队环境还不错主打的是农家土菜和小龙虾料理对评价很重视有很多奖励措施团购券也可以叠加着用「冰镇炮头龙虾」外面的汁水味道很浓郁虾肉反而略显清淡「菜饭锅巴」很传统的风味很香但稍微有点费牙「酸汤鱼丸」量有点大两个人吃不完配料比较干净简单，酸汤味道不错