鱼端上来的时候，还在咕嘟咕嘟冒泡泡，像在唱歌一样。鱼肉白白嫩嫩的，用筷子一夹就碎，放进嘴里超级滑，像吃果冻！我们点了微辣的锅底，但还是有点“嘶哈嘶哈”地觉得辣，赶紧喝一口冰冰的饮料，太过瘾了！锅里的土豆和豆芽也吸满了汤汁，变得超级好吃。最好玩的是，我们几个人围着小桌子，一边吃一边说说笑笑，抢着夹锅里最后一块鱼。我的脸蛋都被烤得红扑扑的，像个小苹果。这是我吃过最棒的烤鱼！下次还要和朋友们一起来！

渣西坝子的民族菜有特色但没完全出彩。点的手抓羊肉膻味处理得还行，蘸料咸香够味，搭配的青稞饼松软有嚼劲；但酸汤鱼酸味偏淡，鱼肉有点柴，少了鲜灵劲儿。环境有民族元素装饰，挂了些特色挂毯，就是空间有点小，高峰时略显嘈杂。服务中规中矩，上菜速度不算慢，但问民族菜背后的吃法时，店员解释得比较模糊。价格不算便宜，性价比一般，想尝鲜可以试试，没特别想再打卡的冲动。

这家店真的太值得发圈了！地道的湘西土家菜，藏在超大的老宅子里，氛围感直接拉满，味道绝绝子[色]满满一桌买单200出头，两个人根本吃不完[捂脸]透明厨房就在餐桌旁边，出菜到上桌不到10秒[强][强][强]特色半坛鸭——用传统土家坛子焖烧的鸭子，酱香浓郁又带着微微焦香，肉质紧实超级入味！天天在清江游泳的鸭子，果然不一样[呲牙]最爱的小炒黄牛肉——首先绝对是黄牛肉！肉质嫩而不柴，有嚼头！配菜爆炒出浓烈锅气，香辣过瘾！分量太感人了[破涕为笑]土家和渣肉沫——豆渣+肉沫的奇妙组合，口感绵密又鲜香，说不出的特殊味道，很下饭清炒毛白菜——清爽解腻，正好平衡一桌的重口味杨梅冰粉&米茶——店家免费送的！冰粉酸甜爽口，米茶清淡暖胃，真的好贴心！🍶有趣的是每桌配两坛酒，打开龙头就可以自助接酒，氛围满分💯还有现场乐队歌手表演🎤