一口爱上顺德味！这家顺德佬粤菜馆绝了今天打卡了一家超棒的粤菜馆——顺德佬粤菜馆、联合广场店，早就听闻顺德菜的大名，这次终于来一饱口福啦！🥢白切鸡：必点招牌！一端上桌，那股子鸡肉的鲜香就扑鼻而来。鸡皮爽脆，鸡肉滑嫩得不像话，入口即化，原汁原味的鲜美，每一口都在舌尖上跳舞，真的是我吃过最好吃的白切鸡之一了，强烈推荐！🥬炒桑叶：很有特色的一道菜，之前从来没吃过。桑叶嫩绿嫩绿的，炒得火候刚刚好，吃起来清爽可口，还带着淡淡的清香，特别解腻，吃多了也完全不会觉得腻。🥣椰皇竹丝鸡汤：汤一端上来，就能闻到浓郁的椰子香。喝上一口，汤鲜味美，椰香浓郁，竹丝鸡炖得很软烂，营养又美味，感觉一碗汤下肚，整个人都暖乎乎的，太满足了。🐟三色脆肉皖：这道顺德名菜真的名不虚传！一鱼三吃，分别是清蒸鱼片、豉汁蒸鱼骨和剁椒鱼头。清蒸鱼片能吃到鱼肉本身的鲜甜和脆嫩，那种爽脆的口感太奇妙了；豉汁蒸鱼骨咸香入味，啃起来超带劲；剁椒鱼头则是鲜辣过瘾，鱼头的肉又嫩又滑，每一种做法都把鱼的美味发挥到了极致。这家店无论是菜品口味还是食材新鲜度都没得说，服务也很周到，环境宽敞明亮，很适合家庭聚餐或者朋友聚会。还没去过的小伙伴一定要去试试，相信你也会爱上这里的顺德菜！

来顺德佬打卡超满足！招牌风生水起捞鱼生必点，鱼片薄透，搭配十几种配料，口感层次超丰富。顺德拆鱼羹鲜香浓稠，暖胃又美味。人均不过百，分量实在，性价比超高！环境宽敞整洁，服务也很热情。唯一不足是高峰期上菜稍慢，总体超推荐！

再次推开这间顺德佬餐厅的门，老火汤的香气便裹着市井烟火气扑面而来。拆鱼羹以雪白银针般的鱼丝打底，一勺入口鲜香层叠绽放。明炉烧鹅堪称一绝，琥珀脆皮下丰腴的鹅油浸润着粉红嫩肉，蘸上酸梅酱更显风情万种。最惊艳当属冰镇鹅肝，凝脂般的肝尖在舌尖融成香醇的河流，配着桂花蜜的清甜令人迷醉。客家酿豆腐外焦里嫩，豆香与肉香缠绵出山野的淳朴；鱿鱼筒酿入秘制肉馅，弹牙的触感裹着咸鲜酱汁在齿间回响。每道菜都诠释着顺德人对食材的极致雕琢，一席终了仍余韵绕梁，方知"食在广东，厨出凤城"绝非虚言。值得专程造访的粤味殿堂，餐厅的经理姐姐也特别贴心。又美味又热情周到的服务，谁不想常来呢[微笑]这家店口碑很好。菜品的性价比超高。叉烧鲜嫩多汁。

一直听闻顺德菜的大名，今日终于来探顺德佬（联合广场店）。店内的装修有着浓郁的岭南风情，让人感觉格外亲切。菜品一上桌就惊艳全场。顺德鱼生薄如蝉翼，晶莹剔透，蘸上料汁，鲜嫩爽滑。煲仔饭锅巴金黄酥脆，米饭粒粒饱满，腊味香气四溢。还有双皮奶，口感醇厚，奶香浓郁。这里的服务也十分贴心，从进门的热情迎接到最后送客，都让人感觉很舒服。价格也比较合理，分量很足。是一家能让人尽情享受顺德美食的宝藏店铺。

[薄荷]环境：顺德佬属于中高端餐饮，在深圳有好几家门店了，这家装修还是比较精致点的，里面有好几个包间，大厅看着桌子比较紧凑，但也不会拥挤，除非坐在最中间位置[笑哭][米饭]口味：点了个团购套餐，里面有小青龙，口味还行吧，套餐里面的炒菌菇挺好吃的，其它的也还不错，基本吃完了。[服务铃]服务：服务员挺热情的，空调有点冷还给我们送来了毛毯，点赞。

顺德佬是深圳的广东菜老牌子了，每道菜出品都很稳定，味道确实好吃😋，很适合我这个“广东胃”。这家分店的包房特别多，而且很大，我们家族聚会订了这间，可以容纳20人，符合我们的预期。这里适合各种大型聚餐，而且包房环境也不错，档次还是比较高的。价格也合适，服务员态度也可以，过来吃吧不会踩雷。

十个人过母亲节，团了个十人餐，加钱要了个包间[薄荷]环境：太美了，餐桌，壁画都非常美，[米饭]口味：顺德菜符合广东人口味，大家吃的津津有味[服务铃]服务：随叫随到，热情周到[糖果]性价比：无论环境还是口味和服务，性价比都非常高

[薄荷]环境：在联合广场1楼，感觉更适合商务宴请，包房比较多[服务铃]服务：不太理解包房收服务费，但是包房也没有服务员有专门服务[糖果]性价比：团购性价比还行，感觉偏客家菜？或者是粤菜大融合，很多菜系可以选「顺德伦教糕」爱心形状的，挺特别「蒜蓉粉丝蒸扇贝」「农家笋干炒五花肉」好吃，笋干很下饭「卤水全鹅拼」像潮汕的做法总体味道无功无过，更适合宴请吧

说实话，没想到这个评分结果是这个样子的。冲着这家套餐专程打车过来的，结果，发现迎宾先让我进去，结果，没人管。站在一桌子残羹剩饭旁，很久才有人来收桌子。立马下单，以后就是漫长的等待。好不容易来了一个大拌菜，但看着就没有胃口。又来了一个鱼羹，腥味重到放了胡椒粉都掩盖不住，原材料质量差得不是一点点。只有叉烧拼黄瓜味道还不错。但是，这家的服务真是惨不忍睹。入座没人管，上菜慢就算了，因为有糖尿病，想问套餐里的酸梅汤能不能换别的（想问能不能换茶水），话都没说完，直接被回绝。说了生蚝免辣，结果上来的还是有剁椒。总之，没见过那么差的服务。东西不好吃，服务又不好，绝对不会推荐！对了餐具挺好看。

[薄荷]环境：门店所处的位置在一楼，有大厅和包厢两部分区域，大厅的位置排布相对来说有点拥挤，如果有用餐环境需求的建议选择在包厢！[米饭]口味：门店所处的位置在一楼，有大厅和包厢两部分区域，大厅的位置排布相对来说有点拥挤，如果有用餐环境需求的建议选择在包厢；「烧鹅」比较成功的一类烧鹅，肉质不会很柴，调料基本也都入了味，尤其是连骨的那部分肉不会存在费牙的情况。