西北牛肉面，真是让人回味无穷的美味！面条劲道爽滑，手工制作的面条口感十足，每一口都能感受到面筋的弹性和韧性​​。汤底浓郁醇厚，由牛骨熬制而成，汤清味美，香气扑鼻​​。牛肉鲜嫩多汁，卤味香浓，瘦肉不塞牙，肥肉入口即化​​。再加上白萝卜片、香菜、蒜苗等配菜，红亮的辣椒油点缀其中，不仅色彩丰富，更增添了独特的风味​​。

西北牛肉面（兰埔店）位于圆明新园巴士总站对面，店铺基本以家庭式负责全店的工作，饭点时间人流还可以。店铺以清真食品为食材，平日每次到来都会食店里的拉面，拉面质感不错。今次点选的羊肉蒸饺配上陈醋非常开胃，且店员还会奉上一碗上汤，饱腹又美味。

老是喜欢吧辣椒炸过火，都发苦没有辣味了！！！

比较干净的西北面馆。孜然羊肉拌面好吃！

十九块钱，让我在珠海吃到了最好的牛肉烩面片儿，它的品质让我感动。汤汁红色，不油腻，口味恰到好处，肉味香醇，蕃茄味浓郁，五香料味不突兀，不辣喉，不刺激，不上火，咸淡味合适。面片大小均一，厚度合适，口感稍弹。粉丝软硬度合适。汤中可见牛肉小片、洋葱、油菜、番茄、黑木耳、白菜梢、青椒，葱叶、白芝麻，新鲜度、色泽、火候都合适。所有餐桌、墙上广告、菜单、标示牌都是定制的，凳子、垃圾篓、纸巾盒、调料瓶、托盘都是统一的。器物摆放整齐，店内宽敞、明亮干净，桌面不油腻，调料瓶无污渍，连电扇叶都是锃亮的，这样干净的大堂让你有理由相信后厨也是卫生的。烩面片端上桌也是规规矩矩，勺子和筷子的摆放让人挑不出毛病。这么冷的天，在这吃上一碗热腾腾的烩面片儿，心里都是暖的。本文参照了以下类似餐厅，都是我品尝过的：「兰州牛肉面(星华雅苑店)」这家的烩面片儿也不错，但五香料味过于突兀，汤汁有些油腻，且店面狭小。「中国兰州拉面(领秀城店)」味道尚可。「兰州正宗牛肉拉面(石花西路店)」味道尚可。

[调皮]西北牛肉面[调皮]大家别被店名撤退了，里面不光有牛肉面，还有很多北方的美味。「牛肉拉面」牛肉拉面还是那个正宗的味道。也有牛肉在里面，味道不错新疆拌面，一直最爱的味道，就是家长的味道。珠海的朋友吃了也很喜欢。

西北牛肉面位于兰埔路，对面就是公交总站交通方便，店铺是清真食材，装修简约。店铺的拉面和饺子不错，有牛肉和羊肉馅料。值得一提的是手抓羊肉不错，肉质感和肉汁好，本次的炒饭不会很油，值得推荐。店铺服务员不多，不过态度很好。

点了两盘牛肉干水饺，人基本已满，饺子量大好吃，我们三狂吃，吃好去旁边的圆明新园玩。

西北牛肉面店是清真的，像兰州拉面一样的面店。就在兰埔圆明新园附近。那天去face中影国际影城看电影，由于赶时间，就选择吃面，刚好走到这家面店，所以试试。这里环境还算干净整洁，出品很快。第一次尝试用这种薄饼泡在汤里面吃。酸酸的。感觉还挺不错，挺开胃的。

西北牛肉面点的刀削面还可以，位置好在圆明新园附近人流挺多的！