一大帮人早上走了一圈古镇，中午还是依靠万能的大众点评找吃的，这家是必吃榜推荐，所以就闻着味儿过来了，具体的位置不太好说，但是沿途看到了很多汽车严禁驶入的牌子，穿过几个小胡同，反正跟着导航走就到了，这应该是一个比较古的宅子，大部分都是包间，还挺有感觉的，点了一个688的套餐，再加了几个菜，10个人吃的肚子圆圆，菜的味道也很巴适，人均80左右

在潮州古城逛累了，搜索到这家潮州菜，看起来是本地老字号，而且评价不错，就来了。这家店在小巷子里，下午两点钟人已经很少了，一路走过来遇到了开得很旺盛的三角梅，真的很美丽。餐厅的门脸看起来是普通的南方民居，走进去之后大有天地。有一个挺大的庭院，中间有露天餐位，也有室内的厅堂圆桌和包间。点了招牌的四人套餐，算是比较经典的菜式了。「茶香虾」是招牌，有一些油，但是味道很棒，可以不吐壳，不错。「卤水鹅肉」超级好吃！肉没有那么硬，但是很有嚼劲，像牛肉的口感，味道也很棒，不是特别咸。「酸菜炒牛肉」好评！牛肉配酸菜竟然很好吃。牛肉滑嫩，酸酸的口感很新鲜。

牛马回归前的最后一餐，因为赶飞机所以私房菜选择真的少[捂脸]（大部分都是5点以后开始营业，而我们6点要赶回）正巧这家离我们当时在的牌坊街近且4点开门，果断就它啦！（实际4点也没开业...还在准备[笑哭]）[薄荷]环境：在小巷子里，一开始还以为是什么苍蝇馆子，没想到进入以后还别有洞天～整栋房子是个三进的大宅子，餐厅从后门进，所以门面比较小，正门进则是民宿啦。院子里有两个大桌，两边各有一个单间摆了一些桌子，地方还是挺大的。就是蚊子有点多，建议店家点个蚊香之类的[笑哭]「茶香虾」虾很新鲜Q弹，个头也大，甜口，不错「酸菜炒牛肉」真的是“酸菜”！好久没吃到这么实在的酸菜了，很开胃也下饭！牛肉也嫩～「香酥荔芋鸭」上来找了半天鸭在哪里，没想到是把鸭肉揉在里面了[笑哭]铁板把外层烤的有点脆皮感，里面的芋头又很软糯，鸭肉一点腥味也没有！推荐！就是上桌可千万小心烫[捂脸]「蒜蓉粉丝扇贝」本来是要点象拔蚌的，结果没了，然后就换了扇贝，基本没有什么调味，就是本味，很鲜美～来之前也有看到一些评价不咋滴的，但是实际吃下来四个人都觉得🉑～可能运气也比较好吧（就是蚊子可恨了点）

2024年11月再次打卡\\r吴祥记开在百年老宅里，青砖木雕、天井绿植，复古氛围拉满，像穿越回民国宴客。菜品道道惊艳：荔浦香芋鸭外酥里糯，芋泥裹着鸭肉香而不腻；潮汕酸菜炒牛肉镬气十足，酸菜脆爽牛肉嫩滑，下饭绝配；香酥茶香虾带着淡淡乌龙茶香，虾肉Q弹连壳都能嚼；鹿角草养生汤清润回甘，喝完浑身舒坦。服务员大姐会贴心推荐菜品，上菜速度也快。冲着这口地道潮州味和独特环境，绝对值得再次光顾

出品:卤鹅味道纯正，份量足，茶叶焖大虾虾肉肥美，老母鸡汤味道比较特别，都是比较讲究纯正的本味，没有杂味。杂粮汤圆还不错。环境:一早很有古色古香的大宅院。很配这个老牌的名字。服务:上菜太慢了，员工直接沟通衔接不太好，漏信息。性价比:三个菜210，消费较高。

时隔四年，慕名又来吴祥记，上次吃的螃蟹蒸面，这次改吃螃蟹蒸饭，米饭浸满了蒸出来的螃蟹汁水，拌上蘑菇和花生米，太美味啦！茶香🦐也是保留菜，上次吃过这次还想吃，同伴爱吃牛肉，点了一份酸菜炒牛肉，肉质嫩嫩的。他家的虾蟹好在食材新鲜，肥肥的大虾看不到一丝虾线，全是白白的虾肉，螃蟹更是鲜美，连壳都是脆的。更值得称赞的是他家的茶，不是橘普、不是单枞，而是老药橘，虽然街上到处有卖，但不了解不敢买，在这里竟然尝到了，很喜欢💕这家餐厅的环境也很好，潮汕风格的老屋大宅十分高大气派。

牌坊街不起眼的巷子里，各种卧虎藏龙。巷子里的老宅，古香古色的，有韵味，在古代肯定是个大户人家，有种深夜穿梭时空的感觉，这里的一砖一瓦都散发着历史的厚重感，在这里吃饭别有一番风味。茶炒虾这道菜之前在其他餐厅也有吃过，但虾是干炸，有些老，口感很单一。潮州出凤凰单丛，所以尝试了一下这道菜！很意外，虾很嫩，也有甜味，口感与其他地方不同。很值得一试！\\t石橄榄鸡汤听着像黑暗料理，端上来也是一坨草，但喝起来真的是惊为天人！汤色清亮却鲜掉眉毛！汤里有小芹菜香，盖掉了中药草的味道！据说是潮汕的祖传秘方

没想到在深巷里有这么大的宅院餐厅，看介绍这里还有过电影的取景地。老宅环境很不错，包房也多，还有庭院，四个人选了套餐，量挺足的，菜式搭配也注重了当地的特色，石橄榄老鸡汤汤汁鲜美，卤水拼盘味道纯正。吃得很饱，能找到这家店还得感谢大众点评平台的推荐官们，否则真不好找[偷笑]

因为中午没吃，所以随意打开附近选择的一家店，一家私房菜馆，院子很大，装修很老式很古朴，因为我们到的比较早，算是当晚第一桌客人，蚊子很多，我们涂满了自己带的蚊虫叮咬的膏，还让店家来点了蚊香，然后还是一直被咬，感觉南方的蚊子好不容易遇到了北方人，团购了套餐，无功无过都很好吃，它家凉茶格外好喝，也可能白天走的久，出汗多，喝水少，缺水的原因，喝了好几杯它家的凉茶。

不在大路上在一个小的巷子里去的时候只有我们一桌味道还可以潮州菜着实没有吃过酸菜牛肉虾🦐养生汤里面的石橄榄第一次听说在堂屋里吃的饭这个饭店还有民宿这个宅子真的好大第一次吃潮州菜怎么点都不知道就正好团的餐还不错肉，虾，鱼都有老板和店员都挺好