98一斤的牛肉拼盘！味道还是一如既往的下饭。推荐「毛肚」牛黄金黄喉，还第一次尝试了花刀牛鞭，可以接受。味道类似牛蹄筋南瓜汤很甜！！二楼有包间，一楼大厅位置也很宽敞，多人聚餐也很合适我们四个人吃了400+，但是全牛肉这个价格也可以接受

太好吃了吧！！！之前在其他店铺吃过，味道感觉很普通，沾水也很普通，朋友过生日请客来这家吃，抱着随便吃一点的态度，结果味道很惊艳，只是服务有点一般，因为坐的包房，我们需要的东西，都要跑到楼下大厅去找服务员特别麻烦，菜品都很新鲜，味道正宗，还会在来。

[米饭]口味：非常地道的本地口味牛肉毛肚火锅，我是一个重口味者，吃火锅都必须配蘸水，但是他家锅底根本不需要，因为真的很入味，很好吃。并且后续加汤加的都是原汤，而不是白汤，所以从头吃到尾味道都很不错[薄荷]环境：环境如图所示，不能跟高端餐饮比，但是藏在这种箱子里的火锅，环境已经很不错了三五好友，家庭聚餐非常推荐[点赞][点赞][点赞]

价格不算便宜的在这个地理位置，环境不那么好，人均都要100左右，食材是比较新鲜的，不过锅底超咸，香辣味也不是很足，服务员也是挺难沟通的，明明两个人只上一双筷子。门口停车是不收费的，就是要凭运气，不一定有车位，可以早点去

鲜切毛肚堪称灵魂——薄透匀称的叶片在红油中七上八下，裹着牛油香入口脆嫩弹牙，齿间能听见"咯吱"的鲜活声响。汤底麻辣层次分明，既有醪糟的甘醇，又有灯笼椒的炽烈，搭配蒜泥香油的蘸碟堪称点睛。千层肚、黄喉等下水拼盘处理得干净利落，涮煮后仍保留脏器特有的野性香气。沸腾的铜锅蒸腾着市井烟火气，人均百元的价格藏着川渝火锅最本真的快意，是冬日里最滚烫的治愈系美食。

[米饭]口味：很多年的老店，味道属于重口味的火锅，味道不错，很下饭[薄荷]环境：这么多年基本没什么变化，卫生环境有待提高[服务铃]服务：都是些阿姨，没太多服务[糖果]性价比：价格不算高，也不便宜，这个环境还是属于偏高的！

位置有点偏，但是“酒香不怕巷子深，”这句话一点也没错，来用餐的人特别多，尤其是高峰期，门票都是停满车的！锅底:基本都是辣锅，口味比重庆火锅更好，主要是里面有贵州的专属辣椒🌶️_糍粑辣椒🌶️！貌似还有一股豆豉的味道，非常香，在配上一碟秘制蘸水，那就更不错了！肉类:都是新鲜的，品种也多，现称重的，想吃多少称多少！切记:用餐高峰期一定要早点去！

吃了很多很多很多次了不得不说他们家真挺贵的在贵阳这种吃素菜不要钱盛行的城市他们家的菜也好贵肉也算是贵的了90多一斤我们每次吃都是一帮人，从没有送过菜，蔬菜都没得而且这次吃就感觉味道越来越不好吃了看起来红红油油的汤底实际上没啥味道下次不去了

好吃好吃好吃！有一点偏的一家火锅店，我嘴坏了不能吃辣，哈哈商家都很懵没见过来这吃清汤的吧。清汤锅底也好吃有甜丝丝的植物，作为北方人没吃过，好吃！自选牛肉🥩按斤收费。好几种毛肚、黄喉、嫩牛肉都好吃！都推荐。小料的辣椒很香很辣。建议问一下要不要米饭，要多少再上，这样不浪费～像我和我朋友不吃米饭，这一大盆米饭浪费了有点心疼。

这家第一次去吃，跟同事一起的，他们说去吃牛肉就选了这家，食材非常新鲜，锅底是酸汤的，味道非常不错，他家牛肉是按斤算的，价格还是有点儿小贵，不过算下来其实也不是很贵，我们去了十三人，花了870块钱，算下来人均也才70-80元，不过没有点喝的，都是自己带的喝的，总体来说还算不错的，味道值得推荐。