在汉源最喜欢吃的刀削面是个夫妻店老板娘不怎么说话看着很实在老板在后灶拉面炒面「炒刀削面」一绝一定要试下绝不失望！我们人在汉源的话会经常去吃店面不大很干净还可以点炒饭一类的也很好吃不是广！

[薄荷]环境：这边的面馆真是随便进一家都觉得味道不错，环境肯定是没什么环境，填饱肚子的小店。「干拌刀削面」刀削面味道十足，口感非常好。很劲道，里面的料汁也很香甜。一大碗下去十分满足。是个适合随便吃一口的地方。整体味道不错，还会再来。