现场人巨多但是排队速度还是比较快的服务也还是比较到位的，因为这种类似大排档的餐厅，嗯是还会有人帮你烫一下碗筷呀什么的，还是不错的。道菜分量都是足量的。人均七十左右。宫保鸡丁油和勾芡处理的恰到好处，肉也非常嫩，口味微微带点酸甜口。凉拌鲈鱼食材是比较新鲜的，鱼肉也非常嫩，火候是恰到好处的。菜的做法很特别，但不惊艳。微嘛微酸甜。主要酱汁呈现的是油醋汁的感觉，没有办法挂在鱼肉上，风味会差一点。莲藕非常好吃，偏甜，不怎么辣。炒包菜足够油，润菜也够嫩，味道调的也是恰到好处，但是里面使用猪油渣，火候不够，吃起来少了口感会比较腻。我想吃猪油渣的可以考虑不点，但如果只是单纯要吃这个炒包菜的话，可以吃的挺好的。唯一比较坑的就是那个招牌的田鸡。说实话，味道在水准之下就是很大众的红油味，没有什么底味。麻味都非常的普通，口味没什么特色，田鸡也吃不了什么味道，因为都在油里面泡着。香气也不够足。

我宣布这是厦门最好吃的川菜，不接受反驳在美食扎堆的金山小区里面，我挖到宝了！这家川菜直接把我拿捏住。菜品多到挑花眼，关键是每道都精致得不像话，味道更是绝绝子。价格还超亲民！环境是那种雅致又不失格调的中式风，卡座、圆桌、包房都有，包房落地窗视野超赞。别再吃那些千篇一律的江湖菜啦，这家颜值与味道并存的精致川菜！菜品来几个自己喜欢的分享下。[米饭]口味：🍀招牌香辣牛肉口感外酥里嫩，麻辣感层次直接拉满！[米饭]口味：🍀青椒免.超级好吃又下饭.这菜口味老少皆宜。[米饭]口味：🍀别再只知道水煮肉片了！热辣直击灵魂，肉片入口即化，好吃到停不下来！🍀老鸭汤.风味独特。[服务铃]服务：🍀服务员也很热情性价比高，喜欢川菜的朋友可以来试试

厦门｜这家菜味道真的太正了**山城烟火气，金尚路上的川味江湖——厦门渝味小馆探店笔记**沿着金尚路拐进一条老社区小巷，招牌上褪色的“山城”二字隐约透着江湖气。推开玻璃门的瞬间，花椒的辛香混着沸腾香扑鼻而来[薄荷]环境：中午的时间人也很多，有独立的包间，空间也很干净[服务铃]服务：上菜速度很OK，绝对不是预制菜，以前觉得上菜快是服务好，现在上菜快就需要反思是不是预制菜了「招牌青椒兔」青椒都能吃，兔子肉看着很不像兔子肉，味道很不错「火爆腰花」厨师手艺太重要了，腰花非常嫩「生炒肥肠」有一点点咬不动哈哈「椒盐茶树菇」很香，可以点一下试一试「莲藕」非常爽口的藕带「特色草原牛肚」必点，我觉得非常脆，莴笋丝也很好吃