到威宁旅游想尝一下酸汤鱼，看这家店在大众点评已经8年了，应该是家老店随即就过来。首先店铺应该是居民楼改造的环境一般，但胜在味道非常惊艳。我们点的鲟鱼酸汤锅，汤底里面有酸菜、西红柿、大蒜等调料，内容很丰富喝起来有点像泰式冬阴功的感觉，喜欢泰国菜的应该就能接受这个味道。鱼肉在锅里煮的时间越长越入味，肉质特别嫩，搭配酸酸辣辣的味道，味蕾一下就打开了。另外，这家店性价比也挺高的，鲟鱼价格很合理。

救命！凯里酸汤鱼也太好吃了吧！啊啊啊姐妹们！我昨天吃到了一家神仙酸汤鱼！真的绝了！必须给你们安利一波！一进店就被那个香味勾住了魂，酸酸辣辣的香气直往鼻子里钻，我的口水当场就流下来了！老板端上来的那一刻我真的惊呆，红彤彤的汤底咕嘟咕嘟冒着泡，鱼肉白嫩嫩的，上面还飘着翠绿的香菜，这颜值也太能打了吧！第一口下去我直接瞳孔地震！鱼肉嫩到入口即化，酸汤的滋味简直绝了！不是那种刺鼻的酸，是超级开胃的果酸味，带着一点点辣，喝一口浑身都暖起来了！最绝的是那个蘸水，折耳根配上糊辣椒，往鱼肉上一裹，我的天灵盖都要被香飞了！吃到一半我果断加了份米线，吸饱了酸汤的米线嗦起来太过瘾了！最后连汤都喝得一滴不剩，撑得我扶墙出！老板说汤底是用小番茄自然发酵的，怪不得这么鲜！现在想起来还在流口水！这绝对是我今年吃过最上头的食物！姐妹们快冲！不吃真的会后悔一辈子！我已经决定下周再去二刷了！呜呜呜怎么会有这么好吃的酸汤鱼啊！

这家店味道真的太绝了，是我在整个贵州吃到的最好吃的一家酸汤鱼火锅，店面装修虽然非常普通，路过甚至都容易被忽略的一家店，但是味道一绝，强推！！！幸好我刷到了，这家店能开八年是有道理的，用里面的酸汤泡米饭，吃了三碗，大满足，并且店里的服务也很好👌🏻还帮忙切西瓜🍉人均消费也不高，赞赞赞