晚饭没吃，正好路过，整口牛肉面垫垫，整体口味还不错！

来喀什游玩，连着吃几顿牛羊肉了，今早在想吃的汤面，往古城走顺便吃一碗，正好路边就是，连锁店，挺干净的，吃的老汤牛肉面，有凉拌菜，茶鸡蛋，免费热水。

这里的连锁牛肉面店，号称是骨汤现熬制不过夜的，新鲜牛肉。不过总算知道为啥评分不高，服务员们都反应慢慢的，点单的时候也不会问客户面条要什么粗细尺寸，得我自己去说。配的大蒜有点老，陈醋不陈辣椒还行，总得来说一般般。

位于喀什老城汗巴扎大门附近，位置特别好的一家牛肉面店，而且二十四小时营业，非常适合旅行至此的人们吃的快餐。作为经常品尝牛肉面的北方汉子，可以保证这家的面非常好吃，而且不贵。有评论说比较咸，作为在南方生活了二十多年的本人来说，非常清楚南方同胞的口味比较清淡，吃起来肯定会觉得有一点咸的，但是正宗的牛肉面就是这个味道。小菜也非常新鲜，土豆丝，豆皮和泡菜都很爽口，不是那种放了很长时间的。单独点了一份牛肉，也比较筋道，但牛肉没有入味，类似于南方白切的做法。店里的服务人员都是维族，他们的性格都比较直爽，也不是一直有笑容的，但是服务态度挺好的，如果不跟他们说话，他们看起来就冷冰冰的，一旦开口说话，他们就会露出淡淡的微笑。

当地的拉面店，新鲜牛大骨，现熬不隔夜，小菜有多种，有清汤牛肉面，有红烧牛肉面，今天点了单人套餐，小菜可以拼3种，酸酸的泡菜，很开胃，凉拌粉丝好吃，粉丝筋道的，面的味道可能我点的红烧的，味道没有特别惊艳，就是正常的牛肉面味道，服务员非常漂亮，很有礼貌，虽然无言不是很通，服务真的[强]，茶水自取，我没看到，马上给送过来

酒店对面的牛肉面馆。味道不错，特别是老汤牛肉面，这几天在喀什有点上火，吃点带汤的，汤微微加点醋很好喝。点餐后先付款，后就坐，服务员送到座位。小菜真不怎么样，黄瓜都是老黄瓜不嫩。服务说不上热情。反正不主动，没有的东西去吧台找他们要就行了。中午没两桌客人，服务员悠闲的在一边聊天。民族话也听不懂。

椒麻鸡一大盆，至少半个鸡🐔真的麻不过也是真的好吃😋

最近业务真难做啊，打工太苦了，休了一个年假到南疆转转。早上起来晚了，准备随便吃口东西就出发塔县，刚好酒店旁边有一家牛肉面，过来尝尝。小店是24小时营业的，里面环境还是比较干净整洁的，点了一大碗牛肉面，2个牛肉包子，1份三拼凉拌小菜，一份凉拌椒麻鸡，我真的是饿惨了，看来海拔高的地方，我的消耗也变大了。整体的物价还是很低的，这么一大份凉拌菜才6元钱。。。而且味道颇有些东北凉拌菜的灵魂和精髓。包子的皮太硬了，不是很好吃。面和椒麻鸡的味道都很赞，强推。这么一大桌子50块钱，吃的身体暖洋洋的，很满意。

2023国庆新疆游02就在酒店对面，比较方便，一家连锁的餐饮店，环境一般般，比较新，本来想点大盘鸡面的，没有了。要了一碗老汤牛肉面，12，不贵，面还是可以，就是牛肉实在是太少了，就只有薄薄的一两片，还很小，简直就是减肥餐，还要了一个茶叶蛋，中规中矩。

来到新疆喀什就好了。在他家就吃了两次。他家就在古城的街口，干净卫生，都是牛肉面还有椒麻鸡，就是很中规中矩的味道，不过干净卫生，吃不惯羊肉的在他家吃饭是个不错的选择。他家是24小时营业的店，所以随时都可以来吃！