鲜嫩鱼肉裹入特制酱料，以油纸包裹烤制，揭盖瞬间香气四溢，鱼肉浸润着麻辣鲜香的秘制汤汁，外焦里嫩令人回味无穷。吃完鱼还能加汤涮菜，新鲜时蔬、手打丸滑在浓郁汤底中翻滚，既保留纸包鱼的醇厚本味，又增添火锅的热闹氛围。尤其推荐搭配粮食粉和魔芋结，吸饱汤汁后口感绝佳。

偶然想吃纸包鱼，所以问了一下身边的朋友，朋友推荐来这里，刚进去的时候，仅剩一桌空位，也是客人走了还没来得及收拾。服务员照顾我们坐在旁边的位置上，他赶忙收拾。我们先点了一条江团鱼，口味是豆豉味儿。等了差不多20分钟上来了，挺美味的，因为我本身就喜欢吃鱼，一个人是一个人的口味儿吧，老公觉得有点咸。环境挺好，服务态度最好了，笑眯眯的。挺好的一家店，也好找，以后有机会的话还会选择。