🌟山西饭庄（五台山景区店）｜寺庙朝拜后的慰藉，山野风味与面食灵魂的完美交融1.山西过油肉-“金玉其质，醋香点睛”：金黄肉片薄如铜钱，裹着透亮芡汁，入口外软里嫩——用的是黑猪元宝肉，蛋液腌制后温油滑炒，锁住鲜香。点睛之笔是出锅前“溜锅边醋”，老陈醋激发的酸香平衡了油腻，配野生木耳、冬笋片，地道晋味。2.台蘑炖豆腐-“山珍本味，素菜荤香”：五台山台蘑不愧“塞上灵芝”，菌盖小却肉质厚，炖煮后释放出类似松茸的木质香气。豆腐吸饱菌汤，咬开爆汁，汤底清而不寡，隐约有肉汤的醇感。价格小贵，但比景区400元“台蘑炖山鸡”实在太多！3.土豆片栲栳栳-“粗粮细作，酸辣开胃”：莜面搓成的栲栳栳（小卷）筋道弹牙，炸土豆片酥脆如薯角，山西老醋与辣椒炝锅的酸辣汁一浇，咸香直冲鼻腔。地道晋北吃法，饱腹又解馋。4.刀削面（25元/小碗）-“面中君子，汤卤合一”：面条削得中厚边薄，形似柳叶，咬口爽滑带韧。肉臊卤用肥瘦相间的前膀肉，熬出油润脂香，但汤头略咸（建议吩咐少盐）。景区平均水准之上，比某些10元一碗的“橡皮削面”强太多。>若厌倦了景区“八仙过海各显神通”的宰客把戏，这家的真诚与手艺值得专程拜访。过油肉的醋香、台蘑的野性、莜面的质朴——一餐吃尽晋北山川风物。>🙋‍♀️出门右拐买“台蘑酱”，回家煮面舀一勺，五台山余味绵长。

中考在即，怀着虔诚的心态来为儿子向南摩大智师利文殊师利菩萨祈福！当天到的比较晚，入住酒店后搜索平台，发现酒店2层就是餐厅，而且评价还不错。整体就餐感受在景区中算是不错的水准！[米饭]口味：不喜欢团购菜品，为了土豆丝选择单点！但是恰恰是期望的土豆丝没有锅气，而且醋溜的酸味根本体现不出是在山西吃！这道菜必须要减1星。过油肉炒的味道还不错，但是用芹菜替代蒜苗不合理。而且大葱有点慷，也要减1星。刀削面还是比较喜欢的，两种卤配上简单的菜码，面也很劲道有嚼头。加1星。环境干净整洁，吃饭很舒适。服务虽然是大叔大婶级别，但是还是很热情，而且能和你唠两句，显得很亲近。餐厅和酒店都不错，如果选择打尖和住店值得推荐！

作为连续两年来五台山礼佛游玩的忠实住客，云龙宾馆（山西饭庄）始终是我心中无可替代的用餐与休憩港湾！从菜品到服务，从环境到细节，处处体现着用心与诚意，必须献上满分推荐！🍲菜色地道，舌尖上的山西风情每次必点的过油肉咸香滑嫩，刀削面筋道弹牙，淋上秘制浇头堪称一绝！莜面栲栳栳蘸着酸辣汁入口，瞬间激活味蕾；台蘑炖土鸡更是将山野鲜香浓缩于一盅，汤色金黄回味悠长。菜品分量扎实却不失精致，既有传统晋菜的古朴风味，又兼顾游客对摆盘审美的需求，连本地朋友都赞其"正宗"！🌿禅意环境，用餐亦是修行饭店与五台山清幽气质完美契合——木质雕花窗棂、素雅灯笼点缀其间，大厅宽敞明亮，包厢私密性极佳。最喜靠窗位，抬眼即见苍翠山景，梵音隐隐入耳，用餐时心绪自然沉淀。卫生细节无可挑剔，餐具古朴温润，连桌布都透着洁净清香。🚗自驾友好，无忧礼佛路宾馆自带宽敞停车场，车位充足且免费！对于自驾游客而言简直是福音，再不用为抢车位焦虑。位置紧邻核心景区，饭后步行至殊像寺仅需10分钟，周边交通指引清晰，管家还会贴心提供路线建议。从初次邂逅到如今"回家"般的熟悉感，两年间无论是家庭出游还是带长辈礼佛，这里始终以稳定的品质带来安心体验。服务员热情周到，记得去年推荐的台蘑酱今年竟主动问是否需要回购，细节处的关怀令人感动。若您计划朝圣五台山，云龙宾馆定是味觉与身心的双重归宿！