味道很好，正宗潮州的味道，很OK的味道，环境味道没得说，下次还会再来的

最近在沁樂亨享受了一次令人难忘的用餐体验，每一道菜肴都像是一件艺术品，从舌尖直抵心间，再加上周到的服务，堪称完美。先来说说波浪鱼，一上桌，鲜香之气便扑鼻而来。鱼肉鲜嫩多汁，纹理清晰，入口即化的口感让我不禁赞叹厨师的高超厨艺。每一丝鱼肉都仿佛在舌尖上舞动，那独特的鲜味在口腔中久久不散。膏蟹更是一绝，满满的蟹黄，色泽金黄诱人，蟹肉紧实而有嚼劲。浓郁的蟹香在齿间散开，蟹黄的醇厚与蟹肉的鲜甜相互交织，让人欲罢不能。干鲍也毫不逊色，经过精心烹制，鲍鱼肉软嫩弹牙，醇厚的味道彰显出其品质之高。那种独特的海味，是大海赋予的珍贵滋味。白灼江虾，保持了虾最原始的鲜美。虾肉晶莹剔透，入口爽滑，简单的白灼做法凸显出虾本身的清甜，新鲜程度可见一斑。卤鹅翅的卤香味十足，咸淡适中。鹅翅肉轻松脱骨，皮滑肉嫩，越嚼越香，每一口都充满了浓郁的卤香。茶香排骨也给了我很大的惊喜。茶香与肉香完美融合，排骨外酥里嫩，既有肉的满足感，又有茶的清新，独特的风味让人回味无穷。除了美食，这里的服务也值得称赞。服务员态度亲切热情，总是能在我们需要的时候及时出现，每一个细节都处理得恰到好处，让我们用餐时倍感舒适。总之，这家餐厅无论是美食还是服务都给我留下了深刻的印象，是值得反复打卡的好去处。

「阳澄湖大闸蟹」太好吃了吧，清香味道鲜美。「炒芥兰」他们家炒的芥蓝巨好吃又清香，然后呢，口感又很脆，我一个人吃了半盆。颜值非常的高，很适合带朋友们来体验石头的味道，很奇妙是肉皮冻。松茸汤也很鲜美食材非常的好，经得起考验，就是太饿的话不行，他上菜是一道一道的比较慢。

一直听说，到了之后感觉一般。包厢潮湿味比较重，茶杯应该没清洗干净有一股味道。服务人员很热情，会介绍各种菜，菜品一般，没有私房菜应有的味道和展示。比较特别的是牛油果包坚果口感比较特别。人均消费较高希望能把菜品提升上来吧

好难吃啊，要不是朋友请客是不会来的，老板摆谱

同老友过来吃饭，环境看着很不错。蛮舒服的。「疯狂的石头五仁圣女果」这个名字取得有点水平。「金蒜梅汁血鳗」不错不错，很好吃。「开胃桑葚叶羹」太喜欢这个颜色的。「阳澄湖大闸蟹」味道可以。「脆皮农家鸡」皮是比较脆的，好吃。

来潮汕，天天吃，顿顿好，实在是受不了😭

来潮州出差，被朋友拉到一家私房菜餐厅，看着就上档次，吃完以后才知道定的标准是人均700的标准，这也是今年吃的最贵，最有档次的餐厅了。

来南方出差吃过最好的一家了，当然出差也是图个快～这家服务味道都非常赞！大家有空可以去尝尝～

在一个介绍潮州美食的节目上看到的这家店，他家需要提前预约，根据客单价和人数搭配一个套餐，当然自己想点哪些菜也可以直接告诉老板，我们是把节目中提到的那些菜基本都点了，然后老板再搭配了一些其他的菜。整体来说这家店还是很不错的，食材的品质很高，摆盘还算精致，服务也很不错，在人均700+这个价位上我觉得是物超所值的，桂花炒翅采用类似北京烤鸭的方式卷着吃，炒翅、面皮、生菜、酱料的味道和在一起是一种和谐的创新，煎黑松露腊肠吃在嘴里油而不腻，煎法国鹅肝入口即化，50年老菜脯饭带着蘑菇的香气唯一的一点小遗憾就是有的菜我期待的是不一样的做法，但还是没能有所突破，例如螃蟹和龙虾，食材很棒，螃蟹的膏满满的，龙虾的肉质很棒，但是还是就是螃蟹和龙虾，尽管他的做法已经不是传统的做法，但呈现的味道还不够丰富总之这家店非常推荐尝试一下