[薄荷]环境：店面不大，附近居民来打包外带的也很多，但干净整洁不油腻，冷气足[服务铃]服务：老板热情，上菜快[米饭]口味：来吃过好多次了，是目前吃过最好吃的沙茶面，汤底浓郁，咸淡甜度都适中，小料也丰富，价格也不贵，吃着感觉得出来食材是新鲜的。酸笋鸭肉汤里的鸭肉不是很多，汤不会酸，酸笋是够味道的。

改名成阿杜沙茶面了。吃的基本是附近的居民。8元一碗可以冲，豆腐很入味，鸭血很嫩，沙茶底也蛮浓郁的。就是不太理解老板两个人为什么一直往后厨跑。卫生应该一般吧，吃完很快就拉肚子了

开在杏林消防大队附近，一家本地人开的店，汤头不错，一碗沙茶面料多加油条不到20米价格很实惠。