外地人第一次吃沙茶面，汤底很浓郁带有一点甜味，本身的小料不多所以我另外加了米血和蛋肠，个人感觉里面必须要加点蒜，这简直是点睛之笔，加了蒜之后风味一下子就不一样了。位置有点难找，在一个停车场里面，不认真看就很容易就错过了。

集美比较好吃的沙茶面，她家特点就是有牛肉，嘿嘿，我就是喜欢牛肉啦！这家藏在集美小学旁边停车场里面的沙茶面，虽然不太好找，但是味道确实很赞，汤头浓浓的花生味，甜度的也刚好，加上豆腐块和鸭血，咬在嘴里爆出浓稠的沙茶汤汁，就是这种美味。

☝🏻个人最爱的集美大社沙茶面，没有之一-🏡陈先森沙茶面📍集美区嘉庚路119号集美宗亲停车场内-17年刚来集美上班时候，经常吃大胖沙茶面，后来大胖涨价了2次越来越贵就不想再去吃了。后来又换成吃浔美味，主要是喜欢他家的南瓜饭。直到18年12月29日这天，吃了陈先森，就是这味！他家的汤头是和杏林沙茶面最接近的，小料也很便宜，分量又足，老板娘做生意很实在，店里也很卫生，看到很多家长也带孩子来吃。-虽然没有加贵的配料，4碗面条+1瓶玻璃可乐，只要72元！换去其他家哪能这么便宜又大碗。😂隔壁桌的阿姨说，妹妹你们这桌能不能借我拍一张？哈哈哈，可以可以～