到了潮州肯定要吃潮州卤水，潮州卤水首推就是卤鹅肉的。晚上不敢吃太多，就溜达着在酒店附近找吃的。下班时间，车来车往好热闹。不想走远，酒店附近小巷里很多卖卤水的，这家有几个人在排队，走过来一看专卖鹅肉。卤好的鹅肉油汪汪的，好诱人。打包了鹅肉，鹅掌。强推鹅掌。

来潮州吃特产，比如卤鹅，去网红店心里没有底，还是要去市场旮旯的实惠。已经过了中秋节，今天店里的鹅还是挂得满满当当。下午四点营业，我来得早，吃不了那么多，老板给我来回挑了几块，没有强买强卖。溪口鹅偏甜口，肉质嫩，各人各口味，如果没有那么甜就比较适合我。

[米饭]口味：味道还不错，卤汁偏甜一点肉还比较嫩，还有皮也是比较不怎么腻的，肉相对于很多家还是比较好的。因为不会的我家狗狗是不会吃的。就是那个白蒜泥醋不好吃。[糖果]性价比：就是会贵一些，这一小盘40块钱。也有可能国庆这几天涨价了。