今天我去打卡了山归山非遗抿豆面（鼓楼店），这一趟美食之旅真是太值啦!这家店藏在老街区的角落里，门头不大，却给人一种质朴实在的感觉。一进门，刚出锅的抿豆面那暖乎乎的香气就扑面而来，瞬间让人食欲大增。老板说面是纯手工抿的，用黄豆面和白面混合，抿出来的面条细溜溜、滑嫩嫩的，像小银鱼一样卧在汤里。面吸饱了慢炖几小时的骨汤，滑进嘴里软乎乎的，还带着豆子的清香，每一口都超满足，连汤我都差点喝光。店里搭配的腌萝卜和小咸菜也很绝，配着面吃解腻又爽口。而且人均二十多就能吃得饱饱的，性价比超高。在这个快节奏的时代，还能有这样一家坚持用原始方式做面的小店，真的太难得了。

出乎意料的好！宝藏小店！[米饭]口味：还可以，最为本地人只吃过豆面，第一次吃抿豆面[点赞][薄荷]环境：相当不错！装修有格调，位置闹中取静，在鼓楼却不太好找，进店之后，有一种别有洞天的感觉。音乐今天放的港乐，音量也合适，符合我审美。[服务铃]服务：热情大方，茶水自取，有过滤的纯净水，很舒服。[糖果]性价比：18/碗，会员16/碗，份量很足，营养搭配也很均衡。不错不错。还会再去。ps：醋也是零添加，细节满满。

[米饭]口味：食材新鲜，汤鲜味美，量也很足，一碗面配了小菜很爽口，这要是喝完酒来上一碗真是绝了[强][薄荷]环境：明厨亮灶，很干净，很舒适。[服务铃]服务：老板热情耐心。[糖果]性价比：店里的价格有点高，大众点评的团购很合适。

📍地址在新城区新华大街附近，找起来顺溜～非遗抿豆面是特色，汤鲜味浓，面条抿得筋道，配的小菜也很爽口～店里透着文化味儿，吃饭时能感受非遗氛围，饭点人气旺，热热闹闹超舒坦😋