豆腐干夹萝卜好吃！味道非常丰富！纯的豆腐干选的糖醋口的，都是红糖的甜，酸味很淡，还是应该吃麻辣的….

豆腐干和萝卜丝的结合，好奇啥味就专门跑去找这个老奶奶这家店☑️「豆腐干夹萝卜」萝卜丝就是泡萝卜味，豆腐干（油果），吃起辣辣的，调料有点酸，醋放多了☑️「香脆豆腐干」炸过的豆腐干脆脆的，感觉比较好吃🫔就是一个老奶奶的小店，豆腐干的款都是10块钱三个，单买4块钱一个！以为豆腐干会炸过后包萝卜丝，但都是凉的，不值这个价，性价比不高[尴尬]

乐山的咔咔第一次吃就喜欢上了，当时是嬢嬢推着手推车路边买的，这次尝试了这家门店卖的，一共有三个品种，10元3样任意组合，我自然是每一样都要了一份，个人感觉中间夹萝卜丝的串串最好吃，甜甜辣辣酸酸的，三角形的那个外壳更加脆一点，另一款贼就是糖醋口的，只要吃得惯感觉是都还蛮不错的，走的时候又打包了一份。

三十几年的老店店了。从小吃到大的正宗犍为薄饼就是它家！在梅西旁边的小巷子里，很小的门店，只有一张桌子。一共就三样菜：薄饼、豆腐咔咔和串串。豆腐咔咔我喜欢吃软的，队友喜欢脆的，各有特色。9.9一份很便宜。里面都是萝卜丝，加上醋汁，味道真的巴适。

第一天来乐山，这家的吃的都已经卖完了，只能第二天再来，很独特的味道，豆腐脆脆的，里面包的萝卜丝丝也很脆，10元钱3个，个头比较大，里面还放了花生碎和黄豆面，再淋上料汁儿，味道很独特，我觉得还不错，有点咸甜的感觉[调皮]

「豆腐干夹萝卜」菜单上叫卡丝萝卜，味道很赞，口感绝佳，不过辣度有点高。已经吃了晚饭，就点了这一个，没想到这么好吃

乐山｜小吃正好在附近路过来尝尝乐山本地特色小吃咔咔豆腐干[米饭]口味：因人而异不太符合我的口味「香脆豆腐干」豆腐炸的干脆但因为是凉的会有些许凉油味儿内馅现拌的萝卜丝放入甜醋辣油白糖花生碎芝麻黄豆粉甜辣甜辣塞满满的都要溢出来了街上有很多嬢嬢推着车卖没必要专门跑来买路过买着尝尝就行

正好在附近路过来尝尝乐山本地特色小吃咔咔豆腐干[米饭]口味：因人而异不太符合我的口味「香脆豆腐干」豆腐炸的干脆但因为是凉的会有些许凉油味儿内馅现拌的萝卜丝放入甜醋辣油白糖花生碎芝麻黄豆粉甜辣甜辣塞满满的都要溢出来了街上有很多嬢嬢推着车卖没必要专门跑来买路过买着尝尝就行

[薄荷]环境：很小的一家店铺，跟导航走不仔细看还容易走过了，[服务铃]服务：去的时候没什么人也只有婆婆一个人在守店，婆婆还是多热情的，问清楚什么吃，不马上吃的话就会把酱汁分开放主打就只卖「豆腐干夹萝卜」「香脆豆腐干」「犍为薄饼」，豆腐干搭配配料里面花生白糖，泠上酱汁，酸酸甜甜的，价格都不贵10元一份！

夹丝豆腐在乐山有个很可爱的名字叫“咔咔儿”，分成脆豆腐和软豆腐两种。脆豆腐像一个小三角饭团，在一边划开一个口子，塞上腌制过的萝卜干丝，花生和芝麻碎这些，再浇上糖醋酱，豆腐是比较脆的口感。软豆腐则是和萝卜丝串成了一串，同样也撒上花生芝麻碎，还有一些盐、糖、辣椒面等调料，再淋糖醋酱。两种豆腐吃起来味道类似，就是一个口感脆爽，一个口感软粑。浓酱包裹的豆腐油润，里面包裹着萝卜丝脆爽，个人还是蛮喜欢这个味道的。一开始我还不知道淋的这个酱料是什么，以为是醋，问了才嬢嬢才知道是酱油（她说的酱油应该是指糖醋酱）。