老板是偏自贡口音，进去的时候还在怀疑味道正宗不。一搭口，还原了70%的味道。牛肉很香很入味，配料非常正宗。估计没买到内江的面，面口感只有70%相似，整体还是不错。就是铺子位置不太好，这个铺子半年换了3个老板了，希望她坚持下去。

最近连续很多天都是高温预警，一大早就阳光灿烂，热烘烘的气息搞的人都没啥胃口。去菜市场路过这家牛肉面觉得还是吃点啥填填肚子。要了一碗牛肉米线不加小米辣，米线里有酸菜吃完后加一点醋，还挺开胃，又是元气满满的一天。

路过附近，饿到不行，看到家乡面，家乡DNA涌动于是进店点了一碗。和最近吃了另外几家内江牛肉面一样的问题，整体味型没啥子问题，但是面条不对，红油香味差了点。面条喜欢起硬点，但是面不对注定没法领悟到内江水面的起硬点的精髓。吃个便饭也还行，毕竟2两才12元。