兴化人的一天从一碗阳春面开始，作为一名地道兴化人的我也不例外。座落在富安小区的祥生面馆是很多食客的不二选择，就这样一家不起眼的面馆2004年开业至今生意一直火爆当然有他的独到之处。店铺不大但干净整洁，服务热情周到，食材的选用到加工都非常讲究，所有食材必须当天新鲜加工，肉必须是纯瘦不能有一点肥丝，选用整颗的榨菜去皮切丝，这样才能做到肉丝鲜嫩榨菜爽脆。最喜欢的还是老板的独家油煎蛋，那香脆，无与伦比。下面条的师傅大家都尊称她胖奶奶，只有工作几十年的老师傅才能把面条下到筋斗Q弹不黏牙。或者有时间的邀上三五好友，点上一份价格亲民，兴化特色的大煮干丝、烫干丝，再来上一盘酱生姜……感受水乡慢生活，实乃幸事！

吃了6、7年的面馆了，口味没得说，每次回来都要吃一次。烧饼是老美食节上的

连续吃三天了，还没吃够呢！！！