时间:2025-07-05 作者:xino 来源:信息网 阅读:50709+
所在地址:广东省湛江市霞山区解放街道民享西路3号东门101房 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:小辣椒四川辣鸡粉店(民享西四路店)是湛江市信息网分类的信息, 地址在广东省湛江市霞山区解放街道民享西路3号东门101房, 所属区号是.
时间:2025-07-05 作者:xino 来源:信息网 阅读:50709+
所在地址:广东省湛江市霞山区解放街道民享西路3号东门101房 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:小辣椒四川辣鸡粉店(民享西四路店)是湛江市信息网分类的信息, 地址在广东省湛江市霞山区解放街道民享西路3号东门101房, 所属区号是.
热门评论
店面位于霞山步行街,靠近学校,环境一般般,辣鸡粉份量挺足的,可以微辣,小辣,中辣,超辣,随个人口味,辣鸡真的不错,麻辣入味,肥肠也是一绝,没有异味,软糯,不肥腻,搭配花生有的一提,很不错,河粉够好,爽口顺滑。
不爱吃下水的我也还是点了一份肥肠辣鸡薯粉「招牌肥肠辣鸡粉」不得不说,肥肠处理得挺干净的完全没有下水的味道红薯粉特别入味,微辣的辣鸡肉炖得很香肉吃起来肥而不腻,肉质紧实里面配菜还挺多的花生米、酸豆角、酸菜等等还挺多辣鸡粉其实算是湛江吴川的一大特色了不过这家老板娘是四川的但也开了二十多年了辣中带鲜,麻中带香就是太容易咬到花椒了
辣鸡粉第一次吃很好奇什么是辣鸡粉搜了附近他家老字号了在学校对面那当然过来了点了「招牌肥肠辣鸡粉」「香辣肥肠粉」要的米粉就是桂林米粉肥肠味道很好鸡肉略显逊色还是肥肠好吃里面没啥配菜花生米是点睛之笔小店人还非常多好吃😋
「香辣肥肠粉」肥肠处理挺干净,厚实的那种,感觉如果油爆过更好吃,这样大块的有嚼劲的吃多有点腻。「四川辣鸡粉」辣鸡粉肉也不少,和肥肠粉底味一样,比较咸鲜,微辣不怎么辣,就是后面会吃到花椒有点麻,挺香的,配菜有微酸白萝卜丁,香菜葱花,花生米,套餐里还有个卤蛋,也很好吃,不会很咸,豆腐泡入味,绝绝子。
本地人推荐的老店,招牌辣鸡粉选的红薯粉,很入味,鸡肉也很好吃,团购14元超值,感觉比成都老店吃的肥肠粉还好吃。
超级超级好,到哪里都找不到这家的份量和味道,小料也做得很好吃,每次回来必吃,价格还便宜
开了好多年了,很早做辣鸡粉的一批店铺。今天的双拼有点油。
一个二十多年的店,还是有点东西的口味超赞。服务员的服务态度很好。性价比非常高。
年年回湛江,必吃一碗辣鸡粉,一碗牛腩粉。今年第四趟觅食之从小吃到大的小辣椒辣鸡粉,味道依然。一进门,我就和老板用乡音说道:要一碗大众点评的套餐——辣鸡肥肠粉,加多多汤加多多配菜。然后我就找了个位置坐下。环境依然油腻腻,价格从10块升价升到18块,但那股沁人心脾的辣麻鸡汤香味让我久久不能忘怀。还记得以前每年回来,只要有外地的朋友过来,我一定会强烈推荐这里的辣鸡粉,这碗辣鸡粉不亚于全国各省的嗦粉代表(除了环境以外),原本辣鸡粉应该是川渝风味,但当它来到湛江,好吃的湛江人民将其发扬光大。说了那么久,粉终于上来了,铺满辣鸡、肥肠以及各类配菜,碗里的粉浸泡在泛着红油光的汤里,扑面而来的干辣椒花椒煮了很久的肉汤鲜香味,我的口水忍不住分泌。赶忙大口嗦了一下,还是记忆中熟悉的味道——湛江的河粉是偏细薄的,所以粉特别入味,满口的辣香鸡汤味。吃一口辣鸡,因为煮了很久,鸡肉特别软烂,但吃得出是走地鸡,鸡味特别浓,夹着一些细碎的花椒,麻麻的口感,感觉像在吃一盘带汤汁的辣子鸡。再一口肥肠+酸菜+酸豆角,哎呀妈呀,真的快活过神仙,卤的肥肠配上脆爽的配菜,又脆又香,忘记加点酸萝卜和豆芽了,要是加上这两个更好吃。我一直喝汤,很多人不解这种泛红油的汤多喝无益,但你们理解不了在外地工作久久没有汤水滋润的人对老家即使是普通的汤也觉得很好吃的渴求。而这口辣汤也并不普通,表面看似油腻,但其实勺到底,里面是干辣椒的咸香+花椒的麻+鸡肉的鲜,感觉应该还有其他配料,那几种味道的糅合散发出一种别致的香味,也是乡味,温和渗入舌尖刺激着味蕾,勾起食欲勾起回忆勾起喜欢吃辣的人的惺惺相惜。男老板特别识趣,我只吃到一半,他操着一口熟悉的湛江乡音:“靓女,要加点汤吗?我见你特别喜欢喝汤”我连忙应和着:“好啊,好啊!”与昨天在某店吃牛腩粉加汤时要催三催四的老板态度大不相同,我顿生了几分好感,从而也决定又开始写一下大众点评,为老乡的周到服务以及多年未变的乡味点赞。这家店开了十六年,我从高中吃到现在,环境依然油腻腻,但味道却是杠杠哒。今天中午刚好和父母吃饭时看了一部老片《龙凤店》,里面任贤齐扮演的李小龙有一句话我绝对认同:餐饮店要旺绝对是因为好吃😋。所以无论环境怎么样,人员服务态度怎么样,只要好吃,一切都是可以被原谅的。好吃的食物会拉近人与人之间的距离,会在人的一生记忆里种下心锚,总之妙不可言。这是我极力推荐的一碗辣鸡粉,我在广州吃的真的与这里的无法比,香料感觉有很大的区别,听说湛江还有几家辣鸡粉也不错,如果有同好吃过,欢迎各位交流分享,以记录一份属于湛江的辣味。
太次了这是吃猪肉渣子来了啥也没有服务员态度不好还有比这在差的吃的我在也不想吃自助了有阴影了这饭店开的良心都没有了吃烤肉来了上的的全是素难道让烤青菜么