马记清真馆真是宝藏！牛肉品质超棒，牛肚脆嫩弹牙，牛肉汤鲜美浓郁，喝一口就忘不了。从原产地引进的食材绝对新鲜。老板热情，会主动询问口味并推荐菜品。停车也很方便。价格实惠，性价比超高，是吃清真美食的好去处。

在贵阳这个地方，吃的东西太卷了，好吃的也不是很好找，在贵阳土生土长的人推荐下，找到这家马记牛肉，老板是正宗的少数民族，所以对牛肉必须有要求，几十年如一日。他们家就是苍蝇馆子，但早上牛肉米粉，晚上牛肉火锅。牛肉火锅非常好吃，汤用的是牛肉汤，每一片牛肉都很厚实。其他贵州菜也比较正宗。推荐这家店。

这家店的牛肉干锅简直是肉食爱好者的天堂！端上桌时滋滋作响的香气瞬间勾起食欲，大块牛肉鲜嫩多汁，裹满香辣浓郁的酱汁，火候把控得恰到好处，既有嚼劲又不会柴。配菜丰富且入味，土豆绵密、藕片爽脆，豆皮吸饱了汤汁，每一口都层次十足。分量超实在，两三个人吃完全足够，性价比很高。唯一小遗憾是吃到后面稍显油腻，建议搭配清爽的酸梅汤或解腻小菜。服务也很贴心，及时添汤加火，整体体验超棒，绝对会二刷！