今天终于吃上心心念的正南齐北火锅了，下午六点到，已经开始排长队了。老板娘操着一口地道的重庆话在那里叫号，坐上桌后点了九宫格红锅。一闻到这个味道就知道“稳”了。光闻着味灵魂都要被勾走啦！涮菜的时候超有仪式感🥢把毛肚、黄喉、鸭肠一股脑丢进不同格子，看着它们在热汤里翻滚变色，迫不及待想往嘴里塞！咬下去的瞬间，麻辣鲜香直接在舌尖炸开，爽到天灵盖起飞~特别推荐菜油蘸碟，一点菜油加点大蒜，这才是对重庆火锅的尊重。

本来是去附近另外一家店的，结果没得位置了喊过来的，生意是真的好啊！两边都很好！冷锅鸭血巨嫩！鹌鹑蛋和鱿鱼最先下锅最后吃，入味了很好吃！其他菜品中规中矩吧，正常味道！冰汤圆贵得勒12一小份，火锅店也能理解吧。环境一般比较嘈杂，辣度偏辣，吃辣一般记得提前备注。

口碑很好，值得一试。作为一个重庆人在成都我觉得我找到了家，味道中辣非常适合我们的口味，小姐姐服务态度也非常好，推荐：毛肚[米饭]口味：9.5[薄荷]环境：8.5[服务铃]服务：10[糖果]性价比：在成都来说好

大名鼎鼎的正南齐北老火锅，听说每家都好吃也听说每家都要排队，我一直怕排特别久的队所以一直不想去，奈何队友也念叨着想吃，那就下午五点钟出门吃去！我们来的这家优品街直营店，也就是在菜市场外面这家，说是东坡路才是最老的店，但是味道都差不多。运气还挺好，网上看到前面排了十桌，到场后由于我们只有两个人，就捡了个漏当时就坐下了[笑脸]堂子很大，里里外外有二三十张桌子吧，满堂。没有套餐没有代金券哈，纸质菜单直接上笔勾菜，我喜欢这种原始的点单方式，扫码点菜总要在手机上滑上滑下的，还没那么一目了然。蘸料区备了菜籽油和香油两种油，喜欢加菜籽油的有福了[胜利]干碟有特色，是本人非常喜欢的贵州糊辣子，第一次碰到用糊辣子做干碟的火锅店，想想用来蘸葩洋芋就很绝。九宫格锅底浓郁醇厚，看起来比较资格，根据点的菜按煮出来的味道排名大致说一下，冷锅鸭血煮出来嫩滑好吃，吊龙很新鲜烫出来将将合适，豆腐点个赞，土豆煮葩了蘸糊辣子真上头，麻辣牛肉真的很辣🥵，贡菜丸子欠缺点颗粒感，千层肚常规，小耗儿鱼肉质不行，凤尾和葱头太油了我没吃，噢，泡菜很好吃。

今日打卡正南齐北，居民楼下的老火锅确实没踩雷，味道很重庆，喜欢重口味的可以来。推荐：鸭血必点，鳝鱼新鲜，毛肚脆嫩，卤牛肚，千层肚品质口感都不错。环境干净整洁，周末可能人多说话有点费力其他都可以。

耙鸡爪太好吃了，我超级喜欢耙鸡爪煮火锅，入口即化，一抿就脱骨，黄喉丝加上毛肚一起吃就是一整个爽脆，吃起来口感很不错，我喜欢在火锅里煮各种丝丝，豆皮丝，土豆丝丝，还有那个肥肠丝，会吃火锅的都会比大拇指的，味道很不错，分量也多！

[薄荷]环境：看到优品道这边有三家店随机选择了一家。旁边就是停车场路边也有停车位很方便。晚上去吃的店铺很大生意很好但空调不足很热厕所地上全是尿很恶心[服务铃]服务：基本没得服务点的菜没有了不会主动说催了才说没有点个腰片半天没上第二轮加菜的时候询问被告知需要等很久确定要就慢慢等。等于是第二次才给我们确认下单？搞不懂。[糖果]性价比：整个吃下来比较贵没得团购没得代金券。也可能是我们吃得多也可能是分量太小点了很多菜。第一份千层肚只有5根后来加了一份多些。相对于服务员都那些态度来看性价比真的不高[米饭]口味：整个口味我觉得还是不错的哈。菜品比较新鲜就是才8点过就说蛋炒饭没得了感觉是提前炒好多少卖多少不是现炒然后不想炒就不卖了总的来说就是服务奇奇怪怪没人搭理不嫌弃的就去吃吧

又来吃正南齐北了，在成都吃重庆火锅的yyds，「双椒牛肉」「胡辣牛肉」每次必点，牛肉麻辣爽口，肉质鲜嫩，一口牛肉超级满足，在挑战我的味蕾，「卤鸡爪」熟了以后嫩嫩的入了味，「蛋炒饭」堪称一绝，是除了我老公之外炒的最好吃的蛋炒饭，粒粒分明，颗颗入味，就是美味的存在「椰子味冰汤圆」也很绝，椰子壳脆脆的，汤圆裹着奶香味，是一道独特的甜品

正南齐北一直人很多，这次和妈老汉选了一个下午三点的时间来，不用排队，但有利有弊，蛋炒饭只剩最后一碗，然后芭乐柠檬茶也没有了。火锅菜品还是很齐全，鸭血特别嫩，千丝黄喉巨好吃，我们点了两份，黄喉面诚不欺我。三个人吃了四百七，感觉人均稍微高了点，如果服务再加强点还差不多（这家店的服务远差于光华村那家。）

我认为它是我在成都吃过最好吃的火锅[米饭]口味：锅底油而不腻，颜色很好看，吃到后面越来越出味啊，真的好吃，而且锅底口感醇厚，不烧心，不寡辣，这就很难得哦[薄荷]环境：社区店环境，人多的地方有点闷，但是吃着很舒服的[服务铃]服务：服务就一言难尽了，那些员工感觉像欠了钱一样的，一脸不耐烦的，我们要加菜，都要求着的态度，估计太累了吧！[糖果]性价比：人均80-100，正常火锅价格，菜品很新鲜啊，全是鲜货，必须点个赞