焖锅的食材是最大亮点！鲜虾个个饱满紧实，开背去线处理得干净利落，入口弹牙鲜甜；鸡翅提前腌制入味，表皮金黄微焦，轻轻一抿就能脱骨；更惊艳的是搭配的蔬菜，土豆、红薯焖煮后绵密香甜，吸收了肉香和酱汁，比肉还抢手！有油炸小食创新配料，满足个性化需求。

一锅焖住所有美味|黄记煌三汁焖锅打卡早就对黄记煌三汁焖锅垂涎欲滴，今天终于拉着朋友来打卡，体验感超绝！一进店，暖色调灯光和木质桌椅让人觉得格外温馨，店里弥漫的食物香气，瞬间勾起食欲，每桌食客大快朵颐的场景，也让氛围热闹又欢快。服务员热情引导就座，快速递上菜单，耐心介绍招牌菜品和特色锅底。我们点了经典的鲜虾焖锅，配菜满满当当，有软糯的红薯、清甜的胡萝卜、爽脆的芹菜，还有吸汁小能手的年糕，食材新鲜干净，处理得也很细致。锅底上桌，店员现场制作，先在锅底刷上一层金黄透亮的底油，依次码放好食材，再浇上浓郁醇厚的秘制酱汁，整个过程行云流水。盖上锅盖焖煮，等待的时间里，香气不断从锅边缝隙钻出来，勾得人直咽口水。焖煮结束，打开锅盖的瞬间，热气裹挟着浓郁的香味扑面而来，鲜虾焖得通红，鲜嫩的虾肉裹满酱汁，咬上一口，虾肉Q弹紧实，酱汁的鲜、甜、咸完美融合，在舌尖绽放出美妙滋味。红薯软糯香甜，吸收了酱汁的精华，变得更加入味；年糕软糯有嚼劲，一口下去超满足。黄记煌三汁焖锅无论是食材品质、独特烹饪方式，还是店内热闹的用餐氛围，都无可挑剔。喜欢吃焖锅的朋友一定不要错过，绝对会给味蕾带来一场难忘的盛宴！

两个小朋友比较爱吃，是可以看着新鲜食材在你面前一点点熟的～相对比较放心。要了很多份肉也是轻轻松松两个小朋友就能搞定的。里面的菜都是大人搞定的。看起来是满满的一大锅，实际上吃起来～量倒没有多少。不过可以保证一点儿辣味都没有的口感还是一个带娃吃～不错的选择。

不知道是我们去的晚了还是什么原因套餐里面的虾也没有了说给我们换成别的虾我在想做餐饮的连基本的食材供需都不能保证的话那还做什么餐饮这个就暂且不说作为酱料焖锅酱料也没有了也说要给我们换成别的我本来要的不辣的但是不辣的酱料又没有那为什么合销套餐的时候不说而是锅都上来了才说这个没有那个没有这个也就暂且不说服务态度也是让我没话说套餐里有自带的米饭如果不是我们都吃了一半快吃完该走了我突然想起来服务员到最后都没有给我们上米饭吃了一半我问的时候竟然说米饭也没有了什么都没有了做什么餐饮？况且我们去的也不是很晚傍晚八九点去的那时候还有很多人这一系列事件真的让人很败坏好心情

独特的烹饪方式与口感：以“三无”理念和量化、标准化的操作模式，制作出无水高温焖制的三汁焖锅，锁住食材的鲜嫩口感与丰富风味，如虾滑脆弹、牛肉粒鲜嫩、干豆皮吸满汤汁，口感层次丰富.产品丰富多样：除经典的三汁焖锅外，还有香辣汁鱼锅、超级满足锅等多种选择，且会根据不同时令推出新品，如寒冬的黄记煌牛牪犇焖锅、春分的青花椒牛蛙焖鸡锅等，还搭配有地域小食、甜品、饮品等.

我们是来吃饭的不是来看服务员的脸色的。搞笑的很态度很差语气也特别不好。我们点了。鱼。鸡翅点了藕片点了。千层肚。服务员说荤菜一定要点4分然后点素材不然底料和酱要收钱。我都吃了2年了没有听说过这样的事情。感觉领导都没培训员工。怪不得人小。还有翅尖也是油炸的没有小辣椒让人怎么吃很无语。服务很差很差。不推荐吃

味道比以前好多了以前特别咸现在居然刚刚好了菜品也很新鲜份量还算足还有免费的小零食很推荐鱿鱼须和虾虾很嫩很嫩鱿鱼须很脆很有嚼劲墨鱼仔稍微有点腥不太好吃巴沙鱼好像提前淹过是最入味的一个里面有很多自带的配菜比如红薯胡萝卜芹菜等

小朋友爱吃，我们就又在陪他们玩完电玩后来这吃饭。两家六口人，要的四人套餐，遗憾的是专门要的有气泡饮的套餐，结果气泡饮都没了…也许是我们来的太晚了。都如此晚了，生意还是不错。小朋友们都吃的不错，期待下次可以出个六人套餐，多谢肉[机智]

环境优美，高端大气上档次，口味独特，服务员小姐姐态度也很好。店面干净整洁，吃了很多次了，还是一如既往的好吃。服务态度我还是跟以前一样好。热情周到，推荐大家来，以前老店的时候。来过几次，新店装修以后还担心味道会变，没想到跟以前一样好吃。最近新出的这个套餐很划算带上家人一起来吃很不错。两个人点一个套餐都能吃什么真的很划算。还送菜品。

乌鲁木齐各大商场里都有的黄记煌焖锅，因为烹饪方法健康，所以吃了好多年，特制的调料汁包裹在每个菜和肉丝，口感非常好吃，口味偏辣，不能吃辣，或带小宝宝可以选择微微辣呦！门口有各种小吃，水果，冰激凌，上菜速度快