面条根根分明，粗细均匀且富有嚼劲，显然是精心制作的手擀面。牛肉片薄厚适中，纹理清晰可见，每一片都炖煮得十分入味，咬下去口感软烂又不失牛肉的韧性，浓郁的牛肉香瞬间在口中散开。汤底更是牛肉面的灵魂所在。汤头浓郁醇厚，有着牛肉本身的鲜香，同时又有各种香料巧妙融合后的独特风味，咸淡适中，还微微带着一点香辣，喝上一口就让人回味无穷。再加上翠绿的葱花和香菜作为点缀，不仅增添了色彩，还带来了一丝清爽。配菜也很新鲜，无论是爽口的萝卜片还是脆嫩的青菜，都与面条、牛肉和汤底搭配得相得益彰

[薄荷]环境：一进门面和排骨的香气扑面而来店里还有二楼不算拥挤[服务铃]服务：点完单老板会贴心的给我们端到桌子上饭点人很多老板依旧很热情干活很爽快「嘎嘎香重庆小面」重庆小面很入味满满一大碗女孩子一人可能会吃不完吃腿特别香和面融合的很好

今天是第三次上他们家吃面了，环境很好，干净整洁，吃一口面喝一口汤真是舒服，面条Q弹有弹性，几颗阔脆小油菜就很有食欲，里面还牛肉块，不爱吃面的我也渐渐爱吃了，感觉我还能再来一碗，一边吃一边回味，最后只剩汤了，实在太好吃了，把汤也喝完了。