游客印象连锁店之一位置在铜仁站不远步行街里面的小店，从客运站出来很好找到主打的是凉面和绿豆沙，都是偏凉的应该是除了冬季生意都会不错的说店里面积不小，一看就是老店的风格了，店里学生样子的客人比较多可以微信点餐也可以吧台点餐，游客沟通有些困难，取牌之后又人给送餐食凉面里面面是有点硬的，味道相对普通不会很重口，分量不大包装还是用的一次性盒子，特色可以添加猪头肉猪耳朵一类熟食，也是挺有特色的说比较喜欢吃这家的绿豆沙比较细腻，天气热的时候很清凉解暑的说

这家凉面是从小吃到现在的美食，而且这家餐厅的环境很好，非常干净整洁。食品不仅外形美观，重要的是味道还一直不变，一直是我喜欢的味道，跟朋友每天都会去吃，保留了食材原有的味道。特别是绿豆冰沙真的是绝绝子、很好吃。

高中的时候特别喜欢吃的凉面！之前老在步行街那里吃这个味道一直没变[调皮]

这家店在这里开了十几年了吧，学生时代的回忆，夏天的时候生意很好，冬天一般，但是它的味道这么多年一直没变，环境也还是挺干净的，装修风格跟之前也差不多，没太大的变化，里面还有一个房间，这家店不管是味道还是环境，都是满满的回忆

最喜欢这家的绿豆沙、红豆沙和芋圆甜品～便宜大碗～张家界、来凤都有～到铜仁过来发现也有～要多吃几碗～

特别喜欢在不知道吃什么的时候，或者没有胃口的时候来上一碗猪脑壳凉面，我记得高中的时候就开了，距离现在已经有十来年了，特别好吃，味道依然是这个味道哟，有几家店了，品种也特别多，还有他家芋圆是最初开发我的新世界的地方，超级喜欢吃！

夜里的铜仁街头依然繁华，这个名字有特色的饭馆吸引了我。「猪脑壳凉面」凉面有些失望，料汁并没有什么令人印象深刻的味道，就很普通的一些调料，额外加了一些凉拌猪耳朵，另外添了猪头肉「猪头肉」，也是一样的技法，味道也很普通。另外就是面的量不多。[服务铃]服务:服务不算热情，面还是在一次性盒里端上来的，有点感觉不好。

点的他家外卖包装很好没有漏「绿豆芋圆常温」这个料很足味道也好没有齁甜绿豆沙熬的到位「张家界凉面」听说他家在张家界是连锁点了这个凉面尝尝和四川的凉面完全不一样汤多没有四川的甜味整体咸鲜口花生米香菜吃起来很香夏天吃肯定爽口「砂锅面」给小盆友点的不辣的量挺大里面有几片午餐肉和鹌鹑蛋味道还行

红豆芋圆还不错，凉面就比较一般了。

地点在小吃街附近，人来人往挺多人的这店名取的，还以为是卖猪脑凉面的[惊讶]凉面荤的少了点，还是单独加料的猪耳朵和猪头肉的料还是挺好吃面条韧性不易断，口感是偏酸酸辣辣的，小菜在旁边，可以单独加一些，天气热的时候吃会更好一点，凉面解腻凉嗖的感觉