色]说是“咸菜”，但是和咸菜没有什么关系🌟这款鸡翅是我在一次偶然的机会下，在揭阳学宫旁边品尝到的，从此便爱上了它！💯首先，它的口感非常鲜嫩多汁，肉质饱满，入口即化，让人回味无穷！[OK]其次，它的味道十分鲜美，鸡翅经过特制的调料腌制，香气扑鼻，让人垂涎欲滴！这款潮汕“咸菜”鸡翅是我吃过最好吃的鸡翅之一

本地特色的咸菜炸鸡，喜欢吃炸鸡的一定要来试试，如果能遇到刚出锅的炸鸡，更是美味\\r咸菜应该就是当地腌制的一种特殊的菜头或者菜脯，这种淡淡的乳酸菌发酵后的咸味和酸味，能很好的中和鸡的腥味和油炸后的油腻，还是很不错的，很有当地特色。而且都是当着食客的面去处理鸡腿鸡翅的，很干净

第一天路过看到有人排队买，没吃，第二天再路过，还是决定吃一下，这个口味还是蛮特别的。要等，都是现腌现炸的，整个制作过程都是公开的，鸡翅称重量算价格，有的人可能就觉得那只是咸味，我可以很明确地说我吃出了咸菜的香味，真材实料，外层的粉很薄没有味道，就是用来炸增加酥脆口感，有特色又好吃😋。

不知道为什么，雨落烟尘还是晚上，这家咸菜鸡翅都有一大堆人在排队！纠结很久还是排了一次，大概半个小时才排到，天气巨热感觉真没必要排这个队[服务铃]服务：还是挺快的，小哥一直在认真炸鸡，小姐姐打包也很麻利，不过还是有点供不应求，应该限购，有的人一次把一锅都买了…「咸菜鸡翅」我觉得一般般吧，没有比腐乳鸡翅好吃很多的感觉[糖果]性价比：一般般吧，平均12块钱一只鸡翅

#咸菜鸡翅记潮汕街头的咸菜鸡翅，向来是游人口中的"不得不尝"。小小店面，支起油锅，排起长队，俨然一处"名胜"。鸡翅裹了咸菜末，丢进沸油里翻腾，不多时便金黄出锅。我尝了一只，外皮倒是酥脆，内里却平平，咸菜的滋味竟被油腥掩去了大半。排队的人们却吃得津津有味，大约吃的是"到此一游"的兴致罢。世间吃食，往往盛名之下，其实难副。然而人既到了潮汕，不吃这咸菜鸡翅，又似乎缺了点什么。

逛吃揭阳。第九站。韩祠路巷子里藏着好多美味小铺，最基础标配大概就是买上这家的炸鸡翅、带去贤兴配一碗糖水一起吃。入乡随俗自然也要跟着整上一套。咸菜味我倒是没太吃出来，但作为炸鸡翅是真的可，整个鸡全翅裹薄薄一层粉炸得，皮脆肉爆汁，唯一缺点是要排队（不过前进速度还蛮快，大概十几分钟也就买到了）。以及，并没等到贤兴，我就已经啃完了整一个鸡翅，咳咳。。

来揭阳旅游别错过这家咸菜鸡翅。人气很旺，晚上都有人排队。老板是个小哥哥，店面不大，在揭阳学宫旁边。咸菜鸡翅，其实没有咸菜，据说南姜调味，一种特别的咸香带微辛的风味，与普通炸鸡口味截然不同。鸡翅外面裹满面包糠，炸至黄金酥脆，里面鸡肉鲜嫩多汁，要趁热吃。价格适中。

🍗没有咸菜的咸菜鸡翅，墙裂推荐的很好吃的网红店。揭阳古城老街附近各种口味的炸鸡翅很多，这一家排队的人龙最长，而且一直维持着很长。“咸菜鸡翅”，听名字就很特别，所有人都会有疑问，到底有没有咸菜？答案当然是没有！店家都是现场腌制，把腌制好的鸡翅裹上面包糠，然后放机器油炸。一锅上来有十几个，几个锅轮番炸，也赶不上买的速度。真想问问店家有没有统计过，最高峰一天卖了多少只鸡翅。炸鸡翅是按重量来计费的，一斤31元，买多少只称重收费，平均一只鸡翅大概7元左右。店家还标了鸡腿一个6元，可惜那天没有鸡腿，感觉会更超值。鸡翅要趁热吃，但也不能吃太烫的，晾了一会儿之后迫不及待地尝起来～哇，很哇塞啊！鸡翅炸的火候正好，脆皮不油腻，鸡肉鲜嫩多汁，一点点咸菜味提了鲜却没有过于霸道，吃完就后悔为什么没有多买两只。

感觉整个潮汕地区对鸡翅真的是无比热爱[鄙视]在潮州和汕头都吃了腐乳鸡翅，来这里看到咸菜鸡翅哈哈哈我对奇怪的东西总是很有兴趣的，立刻买一个尝尝，这里它不是论个卖的，居然是称重的，想想非常合理，鸡翅有大有小啊[笑哭]味道么还行吧，我是觉得咸菜的味道并不明显，就是个炸鸡翅而已，我倒是很期待吃出很明显的咸菜（或者榨菜）的味道的。

过年来打卡了揭阳这家咸菜鸡翅啦啦！！名不虚传，很惊艳，真的很！好！吃！除了这三个字，我也找不到形容词了，不知道和咸菜有没有关系，外皮裹着面包糠非常薄一层很酥脆，要小心吃会掉渣子，鸡翅鲜嫩多汁，注意⚠️不要太大口，非常烫。这次是误打误撞找到的，在附近走走逛逛，看到有家炸物店，很多人在排队，走进一看是炸鸡翅。虽然要排队，但是排队前进速度是很快的，除了有炸鸡翅还有炸鸡腿，补给速度很快，不需要等，排到就能买到。