路过怀化，解决早餐选的这家廖氏安江粉面馆。位置在一小巷口，店内空间不大，但干净卫生。浇头配料相当丰富，选了三种特色拌粉。出乎意料并没那么辣，咸鲜的口感结合滑溜的粉，整体体验感还不错。就是浇头非现炒，少点锅气，难得桌面还有木姜籽油，这个蛮有特色。总结：干净小吃店，口味不错。

烟火气浓郁的街头小店，距离下榻的酒店不远。次日要赶最早的一趟火车，所以天蒙蒙亮的时候摸过来解决早饭问题。粉是明档现抓现煮，料台的选配也很丰富，丰俭由人。一碗热腾腾的炒粉下肚，立刻把人从雾雨天的阴郁里拽出来。

5点下火车，就在怀化站不远，从江西南昌来的，粉很好吃，老板娘很慈祥，价格实惠，料足，汤鲜，食材也比较新鲜