谁能抵得住在冬日里一碗热气腾腾的热汤冷面呢？又或者是酷夏里的一碗冰爽的冷面~别看食材大差不差，但味道却是完全不同，不同口味的香，好吃！不仅如此，他们家还有其他招牌主食，你就闭眼选吧，每一款都好吃，都会让你下次还来！！！

双鸭山一带冷面热做的平民小吃，听说这家是有25年历史老店了。位于市中心一座老楼的地下室，室内不大但很干净，各种提示和宣传介绍文字都在墙上，看完就能了解个八九不离十。内容主打怀旧和思乡，这么讲文化的仅有八张小桌面馆还是不多见的。我去的时候错过了吃饭时间，上菜极快，点了小碗加蛋9元，甜咸口盖的瘦肉粒，面稍微筋道好吃，量比较大。热面应该是冷面热做的，只是比一般的冷面细一些容易熟，鸡汤入味。现在热面还可以真空包装外卖，满足身居外地家乡人的思念，正如店内题字所写是对家乡绵长的思念。每个人的记忆深处，都有一碗家乡的面。有人说，一碗面，能解乡愁！

今日份老潘热面🍜一份大碗一份小碗，两根烤肠，这个店只有大碗小碗，三利那边有大中小的区分，这边的小碗就是中碗的分量，很足。热面的面汤也很好喝，加上他们家的细的辣椒油，特别过瘾，他家的酱是咸香的，细的辣椒油特别辣特别好吃૮₍ᵔ⤙ᵔ₎ა烤肠也很棒[得意]