就在酒店附近，48元两人份炒鸡，性价比可以。微辣的口味很下饭，鸡肉也还行，就是土豆不够多也不够软，面条也是硬的，中间芯还是发白的呢，大排档口味吧。

我吃的好像叫炒鸡单人份的就超级大一碗我都吃饱了只吃下去了一层小尖尖这里的麻花是焯水之后拌在里面的吸满了汤汁很好吃宽粉也是特别适合这种浓郁的酱汁而且这个店还有免费的小甜汤整体来说挺好吃的可能口味会偏重一点吧

来运城的第一顿，酒店在附近，到的也挺晚的，店里还有一桌客人环境：店不是很大，有5、6桌的样子，收拾的很干净，路边小馆但很好吃。出餐很快，性价比很高，分量也大，有点像大盘鸡，还可以额外加面、加菜这些。店里拌的小菜种类很多，味道都特别棒，可以拼一份。阿姨还送了超好喝的银耳糖水被山西的物价折服了，店不大但是很温暖，味道很棒。

老板很好说话，我们三个人想着品尝一下运城有名的炒鸡，但又想去夜市吃点别的，就点了双人餐，老板很爽快的同意了。很好吃的炒鸡，和大盘鸡风味不同，更加甜鲜的味道，鸡肉很嫩，配菜很足，最牛的是加面，肯定是自己扯得拉条子，非常好吃，而且还加了第二次面，谢谢老板，生意兴隆！

达到运城的第一顿饭。「河东鲜炒鸡」鸡肉非常嫩，一点不柴，浸泡着汁水吃，很香。里面配的洋葱块脆嫩可口，土豆软糯化渣，感觉比鸡肉更好吃。再加上手擀面拌在汤汁里，劲道而有味，鲜香无比。「炒虾尾」是用干辣椒和花椒等调料爆炒，但又有少许汁水。香辣而入味。四个人一共花了96元，物美价廉，值得推荐。

运城第一顿，当地的特色炒鸡，就在酒店旁边。「河东鲜炒鸡」和新疆大盘鸡还是有一定的区别，没放干辣椒，青红辣椒为主，配菜比较随性，土豆玉米海鲜菇洋葱都有。鸡肉炖的挺软的，味道比较好，是很纯正的酱油香料味，不辣。不过平心而论，份量不算特别多。吃完以后加面，面很筋道，口感挺好。「炒虾尾」避雷。菜的味道还不错，和炒鸡类似，但虾尾太不新鲜了，不知道是冻了几年的货，肉都发黑变质了。运城好像很多餐厅都把炒虾尾列为招牌，估计是利润率很高吧。

看到优子爸推荐来旅游来的。住在对面如家很方便。环境挺干净的，店里也凉快。晚上六点半七点去的。就我们一桌食客。炒鸡挺好吃，店里有现做和提前炖好两种。是微辣加麻的口味略微甜，不错挺好吃的。凉菜不限量随便吃。涮牛肚35一份，牛肚片大，吃着不错，但是牛肚的调料不是很好吃，不是芝麻酱，是花生酱。

首页推荐的这家～刚好在酒店对面。都说来了运城一定要吃大盘鸡。于是就过来了～应该是老板过节去了。店里两个来帮忙的新手马马虎虎。赶不上趟[抠鼻][抠鼻][抠鼻]给儿子要了一个单人份不辣的。我跟老公吃的双人份。单人份巨多。超级大一碗～感觉一个大人都吃不完～双人份就还好。拉条子面很好吃。超级劲道。吃到了推荐的茄子凉菜。就还好～没有推荐的那么惊艳。倒是免费的银耳汤很棒！！中午有一些本地人来买打包带走的。。应该是老店没错。不过招牌现在换成红色的了哦～打卡的宝子们别走错了～

运城市区第一顿，听说得吃炒鸡。进店一问，才知道炒鸡和大盘鸡是有区别[发呆]问：那是大盘鸡好吃，还是炒鸡好吃？老板头往后面一抬，那肯定炒鸡啊！哦，那就炒鸡吧！很快端上来一盘。盘子不大，但是有点深[发呆]鸡肉很嫩，没吃到鸡头鸡爪之类的，基本都是活肉，和以往吃的大盘鸡那种略干柴感不同。后面跟老板交流，他说那是因为大盘鸡做好后一直在汤里泡着，余温会导致鸡肉变老。炒鸡则是直接端上桌，保留了炒制时候的嫩度。里面还有土豆苕皮红椒青椒洋葱玉米。玉米口感偏老。特别要了一个麻花，有麻花也是我选这家的理由哈哈哈[笑哭]麻花很粗，吸饱汤汁很香，不过很快就软掉，要是麻花再酥脆点泡得又脆又软就很完美了。拉条子我真是喜欢，也就只能在北方吃到这么棒的。这一盘，闷头干鸡肉麻花和面条，以至于最后竟然没有干完土豆这个我的最爱！可见这三样的精彩[调皮]免费的银耳汤也不错。最后把48元的两人餐吃得七七八八，很满意这个分量了哈哈哈要是在新疆，至少还剩十几坨鸡肉土豆和半盆拉条子该多心疼[调皮]

来到运城怎么能不吃炒鸡。[薄荷]环境:店面分里外，收拾非常干净整洁[服务铃]服务:服务非常热情凉菜属于自助，这点非常不错，味道也很好。炒鸡每份都是现做的，味道非常非常的棒，加面免费，老板路过就会问还要面不。推荐品尝。