一口回到南通的烟火气[薄荷]环境：一进门就被明档厨房的烟火气裹住了——师傅们在灶台前忙得热火朝天，蒸笼里的包子冒着热气，各种本地食材码得整整齐齐，瞬间就有了“老底子”的踏实感。店里装修是复古的中式风格，木桌木椅，墙上挂着福字和红灯笼，很有过年的热闹劲儿。明档点菜的方式特别直观，看着新鲜的食材和师傅们的操作，吃起来也更放心。服务员热情周到，会主动推荐特色菜，整体氛围就像在亲戚家吃饭一样自在。🐟菜品亮点：每一口都是南通本味「通州烩鱼」这道菜是我的心头好。选用的江鲜肉质细嫩，和大块豆腐一起炖在浓稠的酱汁里，鱼鲜完全渗进了豆腐里，汤汁用来泡饭能多吃两碗。「猪头肉」：猪头肉肥而不腻，配上现蒸的白馒头，夹上一块肉，再蘸点蒜香酱油，是南通人最熟悉的满足感。「红糖发糕」：作为收尾的点心，这块发糕太加分了。枣香浓郁，口感松软又带着点韧劲，甜度刚好，解腻又暖心。「鱼丸蟹粉笋干」：汤头金黄浓郁，虾球Q弹，还有木耳和蔬菜提鲜，喝下去整个人都暖乎乎的，很适合秋冬。[糖果]性价比：人均70-80，好灶头没有花里胡哨的摆盘，靠的就是扎实的食材和地道的做法，把南通菜的“鲜”和“香”拿捏得恰到好处。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这里都是能让人放下包袱、好好吃饭的地方。

南通老底子灶头很有本地烟火气，环境朴实但干净，进门就能闻到熟悉的家常菜香。菜品偏传统南通口味，红烧、蒸菜做得地道，咸淡适中，食材新鲜，分量也很实在。服务亲切不花哨，高性价比，适合家人朋友聚餐，想吃一口“老南通味道”来这里准没错。

被本地朋友按头安利的土菜馆！没有网红装修，很实在，味道确实也很不错👍【小炒黄牛肉】牛肉嫩而不柴，辣椒香而不呛，酱汁浓郁扒在肉上，超级下饭！【通州烩鱼】汤头微酸开胃，鱼肉是包面粉炸过的，滑嫩入味，鱼肉大块又入味，连配菜都捞光！【香芋堡】芋头控狂喜！炖得酥烂的芋头裹着浓稠的酱汁，炖到融化在嘴里，绵密浓香拌饭一绝【藕饼】外皮煎得酥脆，内馅是软糯的藕粒夹肉，蘸点醋解腻，瞬间光盘菜量实在，口味很地道，价格也很实惠