南方人吃不来冷面，吃了几口就走了本地人还是吃的很香，但是冷面那种面的感觉应该更像是粉丝，加上放在冷水里面，反正南方人口味应该是吃不来的。老板娘很不错，知道我南方过来吃不惯冷面，让我少点一点，事实证明没错，我吃了两小口就吃不下去了，确实口味差距太大了。

东北自驾游路过鸡西歇歇脚，哪里少得了著名的鸡西大冷面🍜。CityWalk路过这边有两家冷面都挂满了各种老字号的奖状招牌荣誉，这一家开门比较早就选择了这一家。「白冷面」冷面是典型的朝鲜族冷面，而不是那种加了鸡蛋牛肉等等的韩式冷面！看到有人评价说冷面简陋，其实正宗的朝鲜冷面就是朴素的，主要是品尝面的劲道和汤口的酸甜适度，这两点这个面都做到了，没啥问题！「干豆腐」辣菜我选择了豆腐泡和干豆腐还有土豆丝的拼盘，干豆腐和豆腐泡都比较不错，香而不辣，土豆丝一般般了，没有那么惊艳！[服务铃]服务：服务不得不说太一般，可能是早上还没有人？进店半天也没有人过来招呼我们，以为不营业呢。上菜也是没个热情的笑脸，还有点脸色难看，赶脚欠了服务大姐钱一样[薄荷]环境：店里卫生堪忧啊，一点朝鲜族干净利落的赶脚都没有，名声在外的店了，估计不在乎这些细节里

吃了3家当地算是最有名的冷面，这家我们晚上7点多到了，结果已经关门了，我们就第二天中午又来了，必须尝尝，他家拌菜比那两家都好吃，面有荞麦和白面的，包装好的荞麦面10元一袋，只有咸口，白面的8元有咸口和酸甜的，其实吃着不算甜

名扬四海的鸡西冷面，为了这面专门跑了一趟鸡西市区。荞麦面，满满的健康口感。这家算是鸡西最出名的，获奖无数

超级好吃非常正宗推荐明太鱼香辣鱿鱼，冷面刀削面就不用说了，老板也超级热情

疫情过后第一次拖家带口回娘家，路过鸡西惦记着买点辣菜带回去。提前加了v塑封好，到店直接拿走。看到冷面还是忍不住想尝尝，白面8元，很爽口，面汤真是爱了。看到店里有个大盆，冷面汤随便加，心里不禁疑惑，难道不是冷面汤最贵吗？这家店算是老店了，自然褒贬不一，始终觉得适合自己就好。

本来只是打包一些辣菜就走，看到冷面大王和冷面王子的称号，便不想错过此店的招牌。由于还有正餐，二人只点了一碗尝尝。冷面入口，颠覆了我对传统朝鲜族冷面的认知，没有朝鲜冷面鸡蛋、大片牛肉、苹果片加持的冷面，汤汁也可以清爽鲜咸，还略带丝丝甜甜。冷面弹性十足、凉爽清淡、顺滑润喉……偶然的遇见，无意间的美好。路过的人间，值得留恋。

刚下火车就过来吃冷面了，一家比我年纪都大的店了，我爸妈说他们小时候这个店就在，店里的装修和桌椅摆放都没变，妥妥老店，真的很厉害[强][强]点了一份白面和一份荞麦的，都很好吃，更爱荞麦一些，拍了两张照片手机就没电了[捂脸]辣菜种类很全，桔梗、干豆腐、豆芽都挺好吃的，辣椒很香好吃好吃

一直想寻一个正宗的鸡西辣菜馆，在网上搜这家还挺资格的，便来买辣菜带走尝尝。怎么说呢，因为不是本地人，可能吃不太惯，鸡西辣菜的味道还是挺有特点的辣，感觉每个菜味道大差不差吧。另外买了咸口和甜口的塑封冷面带着了，这个冷面更吃不惯了[捂脸]酸味冲，冷面本身的味道比较重，鸡西本地说他家还是小时候吃的冷面味道，经典毋庸置疑。

看点评他家是个老店评价还是挺好的来到了鸡西。怎能不尝尝特色😬点了招牌冷面和辣菜冷面：口感黏糊糊的。。不是q弹那种好大一碗吃几口就饱了由于黏黏唧唧的真的不咋好吃。。也许是鸡西特色咱也不懂啊。。辣菜：豆泡是甜的有点奇怪的味道。。其他的菜太油了油油乎乎的像是掉进油缸里一样也不辣也没啥特别味总之不符合我自己的口味