【霸蛮湖南米粉（华山环宇城店）｜地道湖南味，嗦粉新体验】作为米粉爱好者，终于打卡了济南新晋顶流商场华山环宇城的霸蛮湖南米粉！店内装修简约又不失湖南特色，墙上“霸蛮”的标语透着湘人的倔劲儿。点了招牌黄牛肉粉，牛骨高汤熬煮数小时，醇香浓郁，大块牛肉软烂入味，米粉爽滑弹牙，搭配酸豆角和剁椒，辣得过瘾却不呛喉，一口下去仿佛穿越到长沙街头。特别惊喜的是牛杂粉，牛肚、牛心分量实在，汤底辣度刚好，酸辣萝卜干更是点睛之笔。服务员热情周到，出餐速度也快。商场环境现代，吃完还能逛逛屋顶花园，体验感满分。人均30+的价格，性价比在线，推荐给爱嗦粉的济南老铁们！

家人们谁懂啊！打工人忙碌一上午，中午嗦上一碗霸蛮湖南米粉，瞬间被治愈。米粉爽滑劲道，肉酱给得超慷慨，搅拌后每一口都超满足。汤底浓郁醇厚，鲜辣开胃，喝一口直接精神一振。店里环境干净敞亮，出餐也快，超适合赶时间的上班族，强烈安利！但是我吃螺蛳粉就一般了，看大家口味。

[米饭]口味：「霸蛮招牌臭豆腐」臭豆腐是招牌吧，但是吃第一口感觉有点咸呢「霸蛮招牌牛肉粉」大概三块肉，味道还可以，可以自己加调料、小菜啥的[薄荷]环境：堂食的地方挺小的，有点窄[糖果]性价比：就是传统的快餐小吃，人均也得三四十

吃了好多次了，店面在环宇城负一楼，电梯附近很好找，店面不大，但是很整洁干净，可以免费续粉，店里吃比较划算，外卖的话只给一份免费粉，最喜欢经典牛肉粉，牛肉都很大粒，很筋道，还有很多小食可以选，完美的搭配。

霸蛮的臭豆腐金汤螺蛳粉一直非常喜欢，味道独特~霸蛮这个品牌很多年前只是速食包的时候就很喜欢他的牛肉拌粉，所以开出来店铺的时候就一直吃，圆粉是细粉，口感吃起来感觉是真的米粉做的万象城这家就在市集里，出餐速度很快，还可以免费加粉，经常在这里快速解决一餐万象城这边的环境也不错

回忆贴，好久之前的事了，之前吃过这家的外卖，感觉还行，后来就去现场吃了一次，味道挺不错的，点的招牌牛肉粉，分量首先是可以的，粉比较多，牛肉也还可以，烤串感觉小了一点，味道还是不错的，装修风格也是干干净净，东西摆放整齐

这几天突然喜欢吃粉了，连着吃了好几天，这家感觉还不错。就是菜品比较单一，除了粉，其他也没啥可吃的。服务员也比较少，就一个人上班儿。基本上都得自助。他家的粉是无限续的不够可以免费加，这点还是不错的，价位合适

肉酱碗杂拌粉简直就是碗杂面替代版啊啊啊啊啊臭豆腐也是浸满了汤汁的那种！鸡排也是不柴的juicy的那种！！太适合柠檬茶了

[薄荷]环境：华山环宇城的小店，适合一两个人的时候来吃。工作日中午来的，上人还可以。「霸蛮招牌牛肉粉」要的招牌，味道还行，及格线，适合工作日或者不想做饭了来吃一顿简餐。牛肉量不多也不少，正常。[服务铃]服务：正常服务。

霸蛮米粉是一家连锁店！在中海寰宇城地下一层的美食街，今天值班中午吃点啥？想想还是到这里品尝正宗常德牛肉米粉[色]店铺不大，样样俱全！小咸菜是辣椒和豆角！红呼呼的挺有食欲！大块牛肉加上高汤味道不错！米粉也可以！最关键可以免费续粉！性价比来了！不足嘛？游客到店给准备点热饮，或安装个热水器就完美了