在南津路吃猪杂粥，感觉是去连州和必吃早餐…粥本身呢，并不是煲的很浓稠的那种，主要是吃新鲜的猪杂，入口爽脆，一点腥骚味都没有…切粉，软硬度刚刚好，软身的同时保留了一点韧劲，再搭配上脆爽的豆芽，口感丰富又好吃…

从小吃到大，二十年的老字号了，以前家人带来吃的时候还是在屠宰场门口搭棚开的店铺，用材新鲜，味道很不错。

这一次三连一阳之旅，最期待的就是这一顿猪杂早餐！整条街都是吃猪杂的，但是这家陆陆续续来了很多本地人。猪杂粥米香混着猪杂的鲜味，真是在屠宰场以外的地方吃不到的！蒸猪杂更是直接的美味冲击！推荐大家来。