一家藏在水口巷子里的鱼头汤，惠州老字号[评友][薄荷]环境：店内装修比较简单，零散几张桌子\\t[米饭]口味：「鱼头汤」多少人山长水远跑来水口就是为了这口汤，汤乳白乳白的，鲜甜美味。放了鱼头豆腐猪杂，料很足\\t主打:🐟鱼汤💰20其次:炒面，炒米丝，炒河粉💰15

鱼汤料酒味很浓，吃完就开始肠胃不舒服半路窜稀，慎吃

他们家主打鱼头汤、炒粉等，很好吃经常回头，以前在龙湖一家有点历史的店搬到这里新店，人流就变少，估计很多人不知道，做老顾客比较多，位置比较偏

住处楼下的一家小店，真是藏在小巷子里，不熟或者不知道的根本不会找到这地方来。刚开始住这里也是好奇，这家店饭点时间每天都有不少人专门开车过来吃，后来无意中在其他媒体平台看到介绍是一家专门做广东特色的鱼头汤。店在龙湖龙津这边，大概是交警队旁边和龙津市场走过来一点点。路边闲时有停车位，随便停就行了。主打就是鱼头汤，还有其他一些小炒，比如炒粉，炒米丝，炒青菜，不过主食是没有米饭选择的，所以基本上都要顺便点个炒粉的。店干净整齐，摆了零散几张桌子，夫妻档经营，都是现点现做。鱼头汤其实做法就是广东客家口味，有点坐月子女人补身体做的汤水类型。鱼头分量还是可以，吃的出来是新鲜的，里面还有瘦肉，不过瘦肉吃起来不会柴，还有一个煎蛋，鱼头汤放有些酒，类似客家甜酒那种感觉，但又不会甜，所以能接受这口味的还是很喜欢的，有妈妈家里那种味道。炒粉，青菜那些就随便吃吃。希望店家以后增加米饭，每次吃完一大盘炒粉总感觉好油腻。这家店就主打这一样，真是验证了好酒不怕巷子深的说法。

很偏很小的店，开了很多很多年，吃的品种很少很少，但味道确实很好很好！

鱼汤很好喝喜欢喝鱼汤的可以试一下炒粉就比较大众当然特色是鱼头汤早点去太晚去就没有鱼头汤了开车前往的没那么方便不太好停车都是小巷子晚餐来一碗鱼头汤还是不错的奶白奶白的广东的鲜甜谁懂有没有知道什么是广东甜的

鱼汤15元一碗，炒粉25元一份，青菜25元一份，鱼头是冻品，不是新鲜买的

在某平台看见推荐这家鱼头汤，抱着试试的心态过去，结果爱上了这里的鱼头汤。先提醒一下朋友们，如果从江北经中信大桥过来，记得别把车开到红绿灯，交警支队旁边那里有条小路，拐进去就到了。「鱼头汤」汤水奶白鲜甜，一点都不腥，材料新鲜又丰富，有鱼头、荷包蛋，瘦肉，满满一碗。特别适合想吃点肉，又不想吃的那么油腻的朋友。熬夜后或宿醉后的朋友，我觉得会非常喜欢。「炒面」锅气十足，家庭式炒法，加入了瘦肉和豆芽，就如家里妈妈做的炒面味道！

一碗暖暖、甜甜的鱼头汤搭配米、面、粉，还有一份青油油菜心，简简单单一顿午饭搞定[调皮]深入小巷，小小的餐厅挡不住客满的热闹情景，饭点的烟火气，热腾腾的不只是在碗里