开在即墨古城里的一家店，虽然没有去过葛村，但记得每逢春节，母亲都会做一些这样的馍馍，有一定的纪念意义，也有非常棒的寓意。来到古城后发现，其实有好几家这样的店，这家店面积比较大，所以人也多一些。唯一一点需要注意的是，这种店没有明码标价，售价多少全凭服务人员一张嘴，以至于两次进入的报价都不一样。有点尴尬。

即墨葛家榼子位于即墨古城里面，很惊讶现在竟然还有手工店，记忆里的年味，总绕不开这种木质模具，在妈妈手中变幻着神奇。一到过年，便取出它，将揉好的面团填入，轻轻按压，寿桃、莲蓬、金鱼等精致图案便出来了。蒸出的花饽饽，热气腾腾，造型美观，好吃又好看。葛家榼子纯手工制作，承载着山东人对美好生活的祈愿。它不仅是面食工具，更是传承百年的非遗瑰宝，难得的遇见

在古城很多年的店，对我来说也是充满即墨味道的店～店主是青岛市非物质文化遗产传承人，使用木头纯手工雕刻的榼子，也有叫榼花的，是用来制作面点的模具，比如很多即墨人过年会做鱼花小馒头，七夕做饽花等，都需要用到它，店里还有一些大的，可以做工艺品摆在家里很好看～