今天打卡这家店，体验超出预期！点的干锅和小炒肉都很赞。干锅食材丰富，蛙肉鲜嫩入味，和辣椒、洋葱等配菜一起，香辣过瘾，火候把握精准，每一口都满是锅气。小炒肉焦香四溢，五花肉肥而不腻，辣椒的鲜辣和肉香融合得恰到好处，巨下饭。搭配的米饭粒粒饱满，口感软糯。店内环境干净整洁，木质桌椅很有氛围感。服务也很贴心，店员热情，上菜速度快。价格亲民实惠，分量足。这一顿吃得太满足，是会向朋友安利的宝藏餐馆，下次还要来解锁更多菜品！

山西平遥第一餐想找个特色吃一吃大家都很想吃辣的翻来翻去选择这五点半才开始营业店里第一桌客人点了几个菜每份菜的量都挺大很足味道中规中矩挑不出什么毛病来吧土豆丝吃出头发店家退了又送一份平替版的先启半步颠川菜馆hhhh

来平遥吃了两顿晋菜，感觉都不太对我的口味，今天特别想吃川菜就在大众点评上搜了一下，来到这里发现无论是口味、色泽还是价格都特别好，毛血旺火爆腰花辣子鸡都香香辣辣的，泰椒土豆丝酸辣可口，特别开胃，服务也特别友好，真希望各位想吃川菜的朋友都来这尝一尝，特别正宗！[色][色][色][种草][种草][种草]

在山西几天吃面吃怕了，古城内几家网红饭店排队太长，决定吃川菜，这家店排名最高，点了网红辣子鸡丁，泰椒土豆丝，红糖糍粑，店家又送了小份小酥肉。红糖糍粑的配料不错，味道正宗，土豆丝不算川菜，中规中矩，辣子鸡丁的的配菜比主料出色，油炸花生米很脆，鸡丁没有焯水去除腥味，加上用的花椒，生姜等料不足，只有川菜的型没有川菜的神。小酥肉不过不失。总体来说，没有掌握川菜之魂，唯一优点是菜量蛮足。

「毛血旺」「手撕包菜」「销魂炒饭」毛血旺里面毛肚，午餐肉，鸡肉，鱿鱼圈，金针菇，木耳等等，食材丰富，口感很嫩，比较麻辣的下饭菜炒饭里有小虾仁，好吃[薄荷]环境:正宗川菜，干净卫生的二层小馆[服务铃]服务:上菜及时，服务周到。性价比高的

作为游客哈哈哈应该都是因为几顿主食配主食吃的有点呛不住了吧，今天换了酒店的同时一致决定换换菜系。最赞的是小酥肉，真的好吃，现炸的。烤鱼和辣子鸡怎么说呢，肯定不是很高的水准，但是换换口味足够了，大家吃的都很激动💗辣子鸡建议切的更小一点，容易炸的更加酥脆。凉拌菜，有很香的辣椒油味道，OK，总体来说还是OK的。烤鱼是真的便宜啊。

「吃不得辣子鸡」辣子鸡很大一盘，里面的鸡肉和花生都很多，很香很下饭「泰椒土豆丝」土豆丝是脆脆的，不是软的，加了醋调味，伴着饭吃很好吃「红糖糍粑」红糖糍粑炸的刚好，没有过火候，也没有异味「小酥肉」小酥肉很大一盘，上面撒了孜然粉，很香

母亲节回平遥去吃的一家重庆菜，感觉类似于太原某颠的菜品。这次去吃没点他家那几个招牌的，就点了我们爱吃的。酸汤肥牛，还不错，肉很多，酸酸辣辣的，这个蒜泥白肉也还不错，不过得趁热吃，沾水很不错，销魂饭有点辣辣的，不过也好吃，总体还可以吧。

菜品口味好！老板人也特别好，在山西能吃到地道重庆菜，真的是太好了！

量很大哦，环境很好哦，味道也很好啊，口味也很正宗，第一次来感觉不错哦，值得再来的小酒馆！