奔着大众点评的介绍去的地方不难找就是开车去的话停车位不好找在这更正一下之前别人说是多年老店又不装修什么的还说只有三五几桌现在看到的是装修过的店里面十来桌都有还有空调（真心怀疑自己是不是找错地方了[捂脸]）问了里面的服务员说附近就只有他们一家做胡杨焖饼的……地方特色菜尝一尝总没错吧个人感觉还行

[薄荷]环境：环境还可以，据说是家老店。但是奇怪的是游客去吃的居多。[米饭]口味：第一次吃沙葱炒鸡蛋，他比较好吃，不知道是不是用猪油炒得很香。但是没有饼，为什么会叫胡羊焖饼呢？胡杨焖饼的味道也还可以，羊肉吃起来没有什么膻味，软烂脱骨，觉得要肥瘦搭配才好吃，但是里面的羊肉基本上都是瘦肉。牛奶醪汁偏甜咖啡在四川的里面会有粉子，他这个没有粉子。茄子算做得比较惊喜的，我一般不吃酸甜口的茄子，但是这个茄子味道还很不错[糖果]性价比：在西北的话，这个性价比不算特别高，不过如果是在四川的话，算是比较值得的

敦煌胡羊焖饼不太推荐的店图一位置：门面挺大的，我们下午三点多去吃的，没有人不需要排队，上菜速度挺快的图二「胡羊焖饼」：我们四人点了一小份，足够吃的，分量特别多，羊肉比较少，有五香八角桂皮味，总体味道不太好吃图三牛肚：味道有点酸感，不是香辣口味图四茄子：好甜呀，吃得很腻图五「沙葱炒鸡蛋」只有鸡蛋好吃，沙葱菜太老嚼不动有点小失望，味道不是想象中的好，总体不太推荐

来敦煌了怎么能错过焖饼呢🤤来了一家说是比较多本地人吃的价格比较实惠重点是本南方人觉得好好吃！！！「羊肉焖饼」点了一份小份的羊肉焖饼份量还是很足的羊肉也很好吃重点是饼是切成了像是面条一样的！！！很好吃也很有嚼劲吃面星人最爱[色]「沙葱炒鸡蛋」沙葱炒蛋好香啊！沙葱是有点脆爽的口感这边的鸡蛋🥚好香🤤「凉拌苜蓿」苜蓿属实是第一次吃口感感觉有点香桑叶凉拌的好吃开胃😋推荐大家来吃敦煌不大打车也都非常方便👍🏻

首推招牌菜胡羊焖饼，刚上桌便香气四溢。入口瞬间，袈裟鲜嫩多汁，裹着椒盐，咸甜交织，层次丰富。搭配的生菜清爽解腻，口感绝佳。令人惊喜，食材火候把控精准，外酥里嫩，独特的烹饪方式赋予其别样风味，每一口都充满惊喜。除了美味佳肴，店内饮品杏皮水同样值得一试，果香与茶香完美融合，清甜不腻。价格方面，人均46元，性价比颇高！出门的时候老板还给我们送了冰箱贴🥰食物的味道超赞。

司机师傅推荐的店。「胡羊焖饼」来敦煌几天吃到最好吃的胡羊焖饼！羊肉酥香入味，鲜而不膻！量非常大！小份是两人份，因为我一个人，老板说可以给我做单人份，58元，这个量也很大！肉量十足！焖饼口感也相当不错，软韧中带着一丝劲道，非常吸汁，好吃！「拌沙葱」清清爽爽，酸香开胃。老板还送了份开胃小菜，很大一盆酸甜脆爽的腌萝卜，还有免费的红枣茶可以喝，不过餐具是按份收费的。

点了个单人份羊肉焖饼，58元，送一盘白菜泡菜。跟张掖卷子鸡的饼不一样的是，饼要更劲道一些，羊肉给的很足，味道还不错。在门口看见阿姨在择菜，问了下是苜蓿，木有吃过，听老板娘说这个时节苜蓿菜很嫩，又加了个凉拌苜蓿，稍微有点贵要三十多块钱，但很爽口！总之还是满意的消费，毕竟在景区~

在这趟大西北之旅中，这家餐厅的美食给我留下了深刻的印象，是我吃过的最棒的。[薄荷]环境：干净整洁。[服务铃]服务：服务态度很好[米饭]口味：「羊肉焖饼」分量很足，羊肉有嚼劲，面子爽口，味道有点咸，可能这边的口味都是重点，配上一碗蔬菜鸡蛋汤就刚刚好了。

来到大西北，找到了一家胡羊闷饼，点菜之前真的没以为有多好吃，上来以后惊艳到我了，我选的羊肉的，面片吸附了羊肉的汤汁，很入味，羊肉也很嫩，面片结合了羊肉独有的味道，有一种说不出的味道，老板还赠送了小菜，杏皮茶也是很好喝的酸甜可口[笑脸][米饭]口味：非常好吃[薄荷]环境：很干净[服务铃]服务：服务很好[糖果]性价比：58一份胡羊闷饼小份杏皮茶3元性价比很高

为什么📕上都在推这家？？？份量真的很小！！！88一份的胡杨焖饼如图一羊肉只有表面上这几块，吃几口就没肉了，剩下全是面皮，而且超级咸，一直不停得喝水。来敦煌之前在嘉峪关吃过一次烤肉，98双人餐满满都新鲜肉串…敦煌物价真的蛮高[抱拳][抱拳][抱拳]