挺不错的不是那种特别咸的店里卫生特别好

老交警不远的一家饸烙店，印象中也是老店了总是路过的，这次也是来尝尝鲜的说老房子老样子，环境也是有点老旧的了，就餐区域不是很大但是也是足够了一碗酸菜卤的大碗饸烙，配上免费的小咸菜。一顿早餐吃的也是很不错的说了看着是比较油腻的但是配合着荞麦面吃也是很香很有滋味的，喜欢吃粗粮一定是不错的说不过这口还是要配上多些重些的调味料和卤料才好吃的说唯一的缺点就是饸烙面的价格相比较通辽抻面还是要贵上一些的，吃抻面的人要多得多。

饸饹，音同合乐。饸饹面，其实也就是荞麦面，通辽下辖的库伦旗是荞麦之乡，全国有1/4的荞麦产自这里。荞麦面是用挤出来的，类似于一个有圆孔的模具，把面团放里面挤压，圆形的面条就从圆孔中被挤出来了，所以荞麦面会比一般的面粗一些。我以为上次吃的抻面已经有些糙了，结果荞麦面的口感更糙，所以我觉得吧，主要是做为一种当地特色来吃吧，很好吃啥的还真没觉得。记得它家的荞麦面有三种口味可选，茄子、酸菜、芹菜，随便选吧，我吃的是酸菜，然后另外两种口味我也从其他人那里舀了一筷子尝尝，味道真没什么差别，那菜应该是后面才放上去的吧。