晚上到达张家界市区，细再轻扬，找好宾馆，放下行李，沿街找饭店，到处都是酒店和饭馆，看到这偏街处的醉湘土菜馆，奔着土菜两字进来了，老板热情招呼，介绍菜品，点了小锅的三下锅和素炒油麦菜。等菜期间，看看墙上的菜价，不算贵，心中对这个三下锅猜测也期待，小锅端上来，点上干冰，没一会锅就开了，有辣肉、排骨、腊猪头皮肉，还配有少量黄瓜块和洋葱块，真的很好吃。三下锅小份78元，炒油麦菜10元，老板跟我们聊着天，本应2元一位的米饭，老板今天没收钱，好心人。街边小馆，吃的开心满足！

他家石锅鱼鲜香麻辣，也有清炖的，本人比较喜欢吃辣，感觉味道很正，赞一个

石锅很好吃，口味很好，坏境干净卫生

到张家界旅行的朋友肯定想要尝一下「土家三下锅」，这家店是当地人经常去吃的，本地特色，口味很棒，价格便宜。还有一个炒猪肝，也好吃。两个人八九十元就吃得很好了。我到店吃饭时很多都是当地人去吃，在一条小路边上。出门旅行不要去吃那种大的门店，要吃当地人经常去的本地特色。