看样子是新开的感觉服务人员人手不足的样子我们就从那过程中要一个漏勺都说没有给我们拿来了个汤勺[薄荷]环境：就餐环境还是挺热的看着老板一直在调整空调温度大众无团购问了下也不给用但是其他桌的客人问了以后就给用了（说给其他店打招呼帮忙验券）感觉挺不好的「爆肚」可能这是宁夏类型的爆肚？打着老北京涮肉的名头，这个爆肚跟老北京爆肚没啥关系。芝麻酱也水水的，滋味也不够。还有辣椒。肉类品质都还不错。

银川我很喜欢的一家涮肉品牌，记得刚在新一中这边开就经常去吃，不知不觉好多年了【👅味道】这家是肯定要吃肉的，建议吃他家调好的两掺蘸料，很香。店里的肉不错，一盘该是多少就是多少，也不需要垫冰。肉有牛羊肉，根绝部位和切法有很多种。性价比高就吃肉卷，想吃的口感好一点就是鲜切系列。里面有几个小的单品挺让我惊喜的，一个是他们那自己烤的麻酱烧饼，和在北京吃的一个味。另一个是他家的羊肉饺子，个人觉得比仙鹤楼好吃。【✨环境】这家装修还是挺新的，包间比较宽敞，坐着也舒服。【[爱心]服务】店员服务方面挺好的，热情详细介绍。中间还遇到老板娘，问我们吃的咋样，很满意。【📌总结】包间里面不是炭火炉但每个桌子都能带电磁炉小锅，外面貌似可以用炭火的下次再问问。主打的还是性价比，很划算。

我对这家店的食物很满意。服务人员热情周到，环境干净卫生，尤其是牛羊肉特别新鲜，烤馍，芝麻饼，芝麻酱绝绝子，以后经常光临！