当地朋友推荐的，离市区还有点远，完全的苍蝇馆子，必须提前订不然临时来根本吃不到，我们中午来的喊我们必须要把其他菜点够，不然厨师就下班了。做了3种口味「哑巴兔」真的吃了会变哑巴，太辣了，但是非常入口，刚开始还可以吃着很香，越吃越辣遭不住「泡菜兔」泡菜味很浓，不算特别辣很好吃「清烧兔」清淡的适合小朋友吃，大人也吃的津津有味。整体兔肉很嫩，也很入味，份量很足，没吃完我们全部打包了。

收藏了很久的店，终于来吃了。典型的农家乐风格，堂子挺大的，生意很好，大概排队一个小时的样子。兔是的现点现杀，很新鲜，一只兔子可以做两个口味，选了招牌哑巴兔和红烧兔，哑巴兔更合我的口味。每一只送一个兔头，点了凉粉味道也不错。不过这个店接待能力有一点不足，还在采用最原始的打电话预约的方式，又慢又容易搞错，建议开通线上预约叫号吧。

到了德阳，除了干锅，肯定要来试试“哑巴兔”！根据大众点评推荐的找了这家“张好吃哑巴兔”[微笑]推荐的还可以哈！位置好找，停车方便，最重要味道还可以！兔子是一只只卖的，你可以根据人数多少决定点几只兔子，兔子最小是5斤多（40元/斤，没有再小的哦！[捂脸]）一兔两吃，可以根据自己喜好选择两种口味，有哑巴兔、干煸兔、水煮兔、泡菜兔、鱼香兔…我去了两次分别吃了哑巴兔、干煸兔、水煮兔！哑巴兔，纯属它是特色，味道，酸（泡的野山椒汁的酸）辣（各种辣椒的辣）兔肉鲜嫩，鲜嫩的兔肉搭配酸辣的汤汁且十分入味，真的是越吃越好吃，越吃越辣，越吃越想吃！但之后就真的越吃越辣，鼻涕止不住的流[捂脸]吃到最后，藤椒的味道也越来越明显，酸味辣味…干煸兔：好吃！！特别好吃！我们中午专供哑巴兔，干煸兔便于打包，我们直接打包回家当宵夜！特别好吃！越吃越香，越香越想吃！今晚上还准备在这调料里面加点土豆条呢！水煮兔：味道确实巴适！！兔肉的鲜嫩搭配无可挑剔的调味！绝绝子！！凉拌鲫鱼：一份68元！一份4条鱼！但凡你两个人去，想尝尝都没办法，固定一份就4条！要么你点，吃不完就浪费，要么你自己打包，反正老板脑壳不得转，根本不考虑你一个人还是5个人，反正一份就4条[捂脸]兔头：一只兔子就会有一个兔头…味道太太太一般了！！你说它是想弄麻辣？但又有甜！你说它想弄甜辣，但又过于甜！！这个确实是败笔！单点确实没必要了！馒头：主食不吃米饭的可以试试馒头！馒头挺有嚼劲沾点兔子的调料！好吃的！

现在的哑巴兔也不哑巴了，做了很多新做法，甚至有鱼香，可以满足不同人的口味。但是终究还是传统「哑巴兔」最好吃，辣椒都是朝天椒，兔子非常入味，但是已经没有了以前兔子宰得很小一颗颗的那种感觉。这应该也是为了迎合市场把兔肉做大点，免得客人说见不到兔肉。「兔头」糖醋味道不够，感觉一般。「凉拌鲫鱼」很嫩很好吃！总体来说，我不觉得有特别的惊艳。只能说不错的吧。但是生意非常好，6:00不到就满满的，都是排队的人菜只能一次点齐，不能加菜，因为生意太好了搞不赢[笑哭]

[薄荷]环境：环境当然比不是城里装修了的那些店铺。店铺是自建房，门前停车🅿都有两个，宽，且方便。「哑巴兔」招牌菜，就是专门来吃这个的。「鱼香兔」这个吃法，点的人也很多，下次去试一试。「干煸兔」兔肉里酥外嫩的，不算辣。[米饭]口味：一兔两吃，有很多口味可以选择。还有两个兔头，那个红油淋在上面，真的好有食欲啊。[服务铃]服务：服务员挺热情。[糖果]性价比：40元一斤，人均消费60左右。

听说好吃。店子在路边，环境很一般，人爆多，去的时候都快一点了里里外外人满为患而且还在不停的来客人。兔子是一整只起，人少的话得做好打包的准备。要了两吃，一个哑巴兔儿一个干煸，哑巴兔肉很嫩，处理的很好没有异味，味道比较重是鲜香麻辣，当时朋友就辣得炫了一瓶可乐，干煸就很适合下酒。没吃完打包回去下了面，和剩下的哑巴兔霍转，辣度较中午翻了好几倍，尤其是青花椒也完全出来了，麻得我差点背过气。

兔子🐰都是现选现称现杀的，嫩到筷子一夹就脱骨，一堆辣椒里找肉吃，辣的说不出话，但就是停不下来！💥独特之处：✅现选现杀鲜兔，肉质弹牙无膻味，连土肝都爱了✅新鲜青红小米椒+汉源青花椒，麻辣双重暴击✅搭配脆爽泡椒，层次丰富到尖叫！✅一兔两吃，一次享受双重味蕾～🍲吃法攻略：先嗦肉，辣的入味，秒变哑巴；打包回家，再拌菜，土豆片、藕片、花菜巨挂味儿～不愧是哑巴兔界的鼻祖，味道杠杠的！！！

久闻大名，第一次来吃。来之前打了个电话排号，到你了老板还会给你打电话问你来没有，刚好走到门口。不得不说，这个生意还这种态度，很好很好，比成都那些火爆馆子的态度好多了。服务大姐们也很热情，和你说话笑眯眯的，亲切得很。哑巴兔名不虚传，确实有点辣，但是不是那种干辣，很明显的青海椒香辣的味道。配合一个鱼香的综合一下，很好的搭配。如果能够一兔三吃或者四吃就更好了，人少了简直不好点。两个人来想多吃两个味道，但是点多了兔子又吃不完。一只兔子又只能做两个味道。如果能够灵活点比如说一只兔子第三种或者以上的做法，每个做法加二十，我想很多人也会选择的。总得来说很不错，值得来

下高速不远就到这个地方了，独门独院，停车方便，桌子也挺多的，生意很好，外面都订满了，所以只能坐二楼，新鲜宰杀的兔子，可以一兔两次，吃不了太辣，就点的鱼香味儿和酸菜味儿，这个可以啊，一只兔子可以吃两个味道，比较人性化的。鱼香味儿和酸菜味儿的兔子都还是第一次吃，味道都挺不错的啊，兔肉鲜嫩不说，这个鱼香味儿的下饭更是一绝，结果老板推荐大馒头沾着吃，真的是吃货的吃法，没有白来

一兔两吃，一般都是六斤多，做了招牌的哑巴兔和酸菜兔，酸菜兔先上的，酸酸的，还不错。哑巴兔我以为是干辣的，结果还是有汤汁的，很奇怪的是还是有点酸味，有点吃不惯。凉拌鲫鱼色香味俱全，不算惊艳，中规中矩。兔头是甜辣味的。厚皮菜对我们这样的乡下娃来说就做得差强人意了，以前农村里随便回一个都比这个好吃。一般吧，不算惊艳，但也不差。