[薄荷]环境：环境就是脏乱差的小店，桌子是很久没人收的，地上都是之前吃饭的人扔的纸垃圾还有饭渣子。[米饭]口味：驴肉火烧是半实心的的，青椒巨多，基本上没啥肉，而且标明了含马肉。汤分了好几个档次，但是出餐也没有明显区别，盛汤的姨看心情给你来一勺。

化三驴肉汤，金明东街店。开封著名的小吃华山驴肉汤，里边又有驴肉火烧，各种酱汁的驴肉，驴肉汤特别浓香，开封的必吃打卡在开封是很出名的店，开车十分钟左右，人均消费三十五到四十元，驴肉汤特别浓和香，店铺古色古香，停车也很方便，绝对超值，重点推荐。

开封三十年老字号名不虚传！27种香料配整驴慢熬16小时，汤底浓白醇厚满是胶质感，喝着鲜而不腻还补胶原蛋白。驴肉给得扎实，鲜嫩不柴，现烙饼丝泡汤吸满鲜汁超过瘾。烟火气十足的老店，不管早餐还是暖冬暖胃，都是闭眼冲的开封必吃款！