泉州day1晚餐原本想吃沙茶火锅，可是排队太多人，刚好路上路过这家小店就进去吃了。[薄荷]环境：环境整洁舒适，装修风格简约而不失闽南特色，营造出温馨的用餐氛围。[服务铃]服务：老板热情周到，对菜品介绍详细，上菜速度也较快，整体体验感良好。[糖果]性价比：价格还是很划算的，30元左右的套餐有牛排有饭有花生米有咸菜还有汤。「香香米饭」很高兴这家咸饭没有芹菜，香气扑鼻，米饭粒粒分明，搭配牛排汁，口感丰富而不油腻；「特色牛排」炖得软烂入味，肉质鲜嫩，酱汁浓郁，令人回味无穷；「牛丸汤」牛丸汤清爽鲜美，汤里应该是加了当归，药香四溢，牛丸弹牙有嚼劲，汤汁暖胃又解腻；「牛蹄」软糯入味，胶质丰富，卤香四溢。

离开泉州之际，我有幸品尝了当地特色的咸饭。初尝之下，感觉它的风味与常见的炒饭颇为相似，并未给我带来太多惊喜。然而，让我印象极为深刻的是那家店的牛肉汤。那碗热腾腾的牛肉汤，散发着浓郁的药香味，瞬间唤醒了我对小尾羊火锅的美好记忆。汤中的每一滴都蕴含着醇厚的滋味，仿佛凝聚了多种香料的精华，让人回味无穷。那独特的药香与牛肉的鲜美交织在一起，构成了一道难以忘怀的美味。这次泉州之行，虽然咸饭未能打动我，但牛肉汤却成为了我心中不可磨灭的美食印记。

咸米饭太好吃了，东北大米煮的，才3块钱一份，牛肉特别新鲜，价格合理，当地手工面，我们要求加了牛百叶，好多，也新鲜啊，真好吃！老板还送了小盘花生。本来想吃泉州特色小吃，发现以油炸为主，不喜欢。今天的尝试太成功了，这是一家当地人开的店，没有张扬的广告，以后会推荐朋友们来吃。如果我下次再来泉州，一定还要来吃！