[薄荷]环境：店面不大，环境整洁干净，小料自助。[米饭]口味：来了两次，每次点的都是微辣，店家的微辣刚好符合我的广东辣口味，汤也可以喝。第一次点的是小份的杂锦螺狮粉，不够吃又加了一碗红豆糖水；第二次点了大份的牛杂螺狮粉，刚好够吃，感觉还可以再吃😁。[糖果]性价比：价格在17-25元之间，丰俭由人。

从用餐环境来看，门店的卫生状况整体表现中规中矩。煮粉、配菜等操作流程清晰可见，灶台、操作台等区域较为整洁，配菜丰富多样，有自助区，酸笋发酵程度恰到好处，臭味独特且风味浓郁，脆嫩爽口；腐竹吸饱汤汁后软嫩鲜香；酸豆角、木耳丝等增添了丰富口感与酸爽味道。出品速度快，从下单到上菜基本能控制在5分钟以内，能较好地满足赶时间的顾客。

非常好吃的一家螺蛳粉店！个人觉得极其正宗，不能吃辣的话，点微微辣或者微辣，大小份，自助小料非常丰富。每次去都点锅烧螺蛳粉[色]锅烧都是现点现切的，酥到掉渣，肥瘦比例适中且不腻，放入螺蛳粉汤底吸满汤汁升华口感备受好评！店里卫生干净整洁，厨房也是开放式的。服务态度很好，一进来就打招呼，非常热情，很有耐心的推荐菜品！给老板点赞👍🏻👍🏻👍🏻