五一过节错峰出行，不要去大明湖、趵突泉附近简直是人挤人，一家人选择了CBD这里家庭聚餐，位置处于核心区域。[薄荷]环境：环境很棒，主要以包间为主，大厅比较小一共7、8桌的样子，包间没有低消没有服务费，只不过有些团购不能使用[服务铃]服务：服务特别热情，上菜分菜倒水询问，一切都显得恰到好处「把子肉四兄弟」一上桌就有点惊艳，是那种传统把子肉的升级版，四种不同的搭配，像是把子肉的“混血兄弟”。肉炖得特别酥，一筷子下去就分层，入口即化但不油腻，感觉是老味道的新表达，每一种都有点小惊喜，适合大家分着尝，搭配免费（可续）的米饭🍚很实惠「蜜汁烤胶东苹果」这道菜真的有点意思，第一次吃到水果能做得这么有存在感。苹果烤得软糯香甜，蜜汁包裹着一层焦香脆边，有点像高端版糖葫芦，又比糖葫芦温柔多了。热的时候吃特别舒服，酸甜开胃，是那种小孩和大人都能喜欢的味道。「济南大麻花」「鸭皮配紫苏面包」这道真的是创意菜代表。面包外酥里软，鸭皮焦脆，搭配紫苏有股淡淡的清香，很解腻。几种完全不搭界的食材放一起，居然有种说不出的和谐感，是适合拍照发朋友圈的“网红菜”，但味道也对得起颜值。「椒盐鸭架」这道就是下酒好菜，外皮香脆、椒盐味够足，但又不会太咸。啃着有劲道，不会干巴巴的[米饭]口味：口味蛮好，家庭聚餐很开心，吃的也好[呲牙][糖果]性价比：性价比真的蛮高的，不用点太多，菜量比你预期的要大不少～很适合来家庭小聚或者邀请[愉快]不踩雷很开心[亲亲]

牌坊宴是一家将传统鲁菜与现代美学完美融合的高端餐厅，其好评亮点可总结如下：环境与氛围：餐厅以新中式风格为主，古色古香的装修中融入了水墨丹青、蔡澜题字等文化元素，包间以儒家经典命名（如“四书五经”），搭配禅意家具与旋转楼梯，营造出高端典雅的用餐氛围，尤其适合商务宴请、家庭聚会或重要约会。菜品特色：-仪式感与创新：山东烤鸭采用紫苏叶和脆饼创新搭配，片鸭过程极具观赏性；蜜汁烤胶东苹果以果香酸甜开胃，堪称鲁菜新高度的创意之作。-经典与精致：把子肉四兄弟肥而不腻，配卤蛋、辣椒和笋干，重现济南传统风味；糖醋黄河金鲤鱼外酥里嫩，鱼跃龙门造型寓意吉祥；蓑衣贡笋展现精湛刀工，清爽解腻。-养生与鲜味：松茸老鸡汤文火慢炖，鲜香滋补；鳗鱼丝卷饼搭配秘制酱料，弹嫩入味。服务体验：店员提供管家式分餐服务，细致周到，生日等特殊场合还会贴心赠送长寿面，全程保持专业且亲切的态度。总结：从环境到菜品，从文化底蕴到服务细节，牌坊宴均彰显出高端鲁菜的品质与创新，是济南美食地图中兼具仪式感与味觉享受的必打卡地。

几位老同学小聚，又来牌坊宴吃鲁菜了，首先要说一下这个「爆炒腰花」味道很好，我这个对怪味很敏感的人感觉还蛮好，烤鸭也还是不错，蒸了一条黄花鱼，鱼很新鲜，「蓑衣贡竹笋」还是脆脆的，清口，很快就吃没了，就是「稻香椒麻乳鸽」有点咸了，其他的菜品都还不错，这次的服务也很好👍

菜品很新颖，但都结合了鲁菜特色。最出名的是把子肉4兄弟。还是很好吃的，配上米饭。蔬菜类比较精巧，不油腻。环境很好，适合邀请，位置也好找，停车挺方便。「把子肉四兄弟」「山东烤鸭」「蓑衣贡芛」「富贵面包荷香鸡」「爆炒腰花」「百财水饺」

高大上啊，好像都是包间，环境非常好，上菜也很快，非常适合宴请，菜色摆盘也都很讲究，味道也挺不错，重点菜系服务员还有讲解，一点也不尬，还会给布菜，服务的很到位，是我在济南见过最商务的餐厅，值得再来哈，来个五星好评吧哈。

济南CBD开了一家牌坊宴,主打新鲁菜，属于凯瑞集团旗下的高端品牌。比起同为凯瑞集团旗下的老牌坊、皇城根等传统鲁菜品牌来说，菜品做的口味更纯正、更地道、更精致，像糖醋鲤鱼、爆炒腰花、烤鸭、烤羊排等都很好，需要改进的地方是服务要跟的上。

店内宁静雅致，文化氛围浓，蔡澜大师手笔，“日日是好日”，“每天大笑”，不亏“香港四大才子”之一，“食神”推荐。服务员介绍菜品，济南大麻花超级酥脆。把子肉是招牌菜，一定品尝一下。

整体还是很不错的，别人请客也不知道人均多少，「把子肉四兄弟」推荐必点哦，搭配一小口米饭，肉蛋豆辣椒搭配完美，汤泡饭也好吃「山东烤鸭」没太多地方感觉，可点可不点吧「济南大麻花」送的，很不错，羊肉汤很好喝，没膻味，其他菜叶都不错，口味确实可以的[服务铃]服务：非常惊喜，招牌出来还有讲解[打卡]

食物的色泽鲜艳，让人看了就有食欲。很棒。大麻花脆脆的，香香的！把子肉肉超级下饭菜，辣椒也不辣，很入味，饭都会多吃些哦！烤鸭摆盘很精致，肥而不腻，鸭架五香很香！环境很雅致，氛围挺好，很享受在这里用餐的感觉！

鲁菜尝一波从山东博物馆出来随机在点评里找了家饭店满意而归「把子肉四兄弟」把子肉是济南特色这道菜和传统的把子肉有一丢丢不同满满一大锅最底层铺的是笋上面是肉辣椒和老豆腐还有鸡蛋五花肉肥而不腻我平时一点肥不吃的人配着瘦肉也能吃下去尖椒起到了调味的作用不辣最最最满意的是老豆腐！太棒「九转大肠」茄子和这个菜纠结了之后选了这个109元9个大肠里面卷的是山药大肠味有一丢丢不大吃多了会腻「蜜汁烤胶东苹果」太甜了！！！不喜欢吃了一口放弃了「桃胶酸奶」咋说呢不甜~有一丢丢奶膻味整体来说菜品和环境都是不错的！可能是精致饭店米饭先盛了一丢丢一天没吃饭的我来说狂炫3碗之后不好意思要了[尴尬]