[米饭]口味：双重口感‌：外皮炸至金黄酥脆，内里猪脚肉软烂脱骨，蘸椒盐或酸甜酱更解腻。[糖果]性价比：见图四，价格经济实惠。性价比高‌：不到15元一大碗，肉量足，南宁本地人嗯推荐过来的店。当时十一点到店都很多人

其英是南宁的老牌子，以前店小，附近的人都会排起长队来购买，现在的新店离老店不远，在北湖衡阳路口的位置，面积宽敞了很多，同时可以容纳几十人同时进餐，价格不贵，味道很好，食材新鲜干净，南宁有多家分店，想尝鲜的搜索离自己近的店家前往品尝[好运喷雾][好运喷雾][好运喷雾]

本来没看见这个粉，正好住这附近，打车回来的时候司机师傅跟我们说这家还不错，第二天我们走着过来了，一看店里坐着外卖小哥、本地叔叔阿姨就知道来对了，点了一个猪脚粉，好大一个猪脚才14，南宁物价可以的。这边人多但是出餐快，整体味道我觉得比某家老友粉排队王好吃。店面环境不是网红店，但也还不错，像一个小型食堂，前台小哥脾气也蛮好的，服务态度可以。

价格不贵,性价比高,我平时点的是4两的猪脚粉一大块猪脚是12块钱,每次我点完餐之后,老板都会拿着对讲机呼叫厨房,然后用南宁白话说:“4两4两,有个人是4两的”哈哈以前他们家还是拿那种牌牌来排队,现在已经换成了电子收银打票电子叫号了猪脚比较大块,把猪脚剃干净猪毛之后,先用油炸过一遍,然后将炸过的猪脚泡水,泡出虎皮,将水沥干之后,再用非常高的油温再过一次油,这样猪脚的外皮会发现紧致的收缩同时泡开的虎皮变得更加酥脆,提升口感的丰富性然后再将半成品的猪脚放在秘制的卤汁中用小火卤制浸泡时间和火候是非常考验人的,卤的时间过长,表皮就失去了酥脆感,口感也变得过于软烂卤的时间太短,不够入味,口感也变得比较坚韧不好下嘴他们家的猪脚,我很佩服的一点,就是时间和火候都拿捏的刚刚好吃起来能感受到猪脚外皮的虎皮有略微的香酥感咬的时候,软硬也是刚好适中,有一定的嚼劲但是不难咬,进入嘴巴咀嚼几下便能化入口中,但是又不会太烂