专门贩售手撕鸡的店，门面很小但看起来很干净，主要是外带没有堂食。手撕鸡调味很不错，但单吃太油腻，肯定要搭配饭或面，可以额外加点内脏。大肠还不错，洗得很干净，没有奇怪的味道。生肠一般般，口味有点奇怪，吃了两口就扔了。

其貌不扬的手撕鸡，味道真的不错！

見到這間開到成行成市的厚興瑜記，心郁郁買一份手撕雞回家試試。店家稱聲它們是採用「農家新鮮走地雞，蛋白質特別豐富，脂肪含量低」。姑勿論雞隻是否特別健康，它的肉質的確十分幼嫩，店員把雞撕得比較大片，吃時名符其實的啖啖肉。可能冷凍過的關係，雞味不是非常濃郁，但自家製調味醬令雞件咸鮮味美，亦有很重的麻油香。盒內有幾塊大骨頭，搵笨！雞腎切得厚薄適中，口感爽身帶點兒嚼勁，並沒有內臟腥氣，面層曬滿了很多的芝麻，正！雞腳偏細隻，若是喜歡吮骨頭，這個定能滿足你。三款食品中，還是較愛手撕雞，說到底是這裏的招牌菜。不建議翻熱來吃，因為掌握得不好，肉質會變得粗嚡，反而雪凍效果更佳，作為前菜倒是不錯選擇。