这家的熏货是我吃过青岛最好吃的一家，看啥都想买，买的每一种都好，最惊艳的是鸡肝，一定要空口吃鸡肝才香。豆腐卷、龙骨和苦肠也好吃，只是他家口稍咸了点。那个豆腐卷真是手工熏的，有的地方稍有点焦感

安徽路的老字号店铺还是很多的。这家张记的熏肉口味还不错，与旁边今麦园都算是打卡之地吧。今天顺道买了猪头肉，鸡心，苦肠。家里婆婆非常喜欢吃苦肠，他家的苦肠味道不错，切片香菜拌匀，又香又美味。烤鸡心味道不错👍，腌制入味了。猪头肉这次买的略肥点了，不过吃起来很香。总之，老字号店铺信得过～

无疑路过的店，随便买点东西吧。鸡肝真好吃。每一口都散发着浓郁的香气，仿佛能瞬间唤醒味蕾。他们家的食材新鲜，制作工艺考究，熏制出来的食物口感醇厚，外焦里嫩，吃起来既满足又享受，绝对是让人回味无穷的美食佳品。

金麦园旁边的熏货店，大家过来忙着排队买面包往往会忽略这家熟食店，在我看来这家简直是宝藏店铺，独特的烟熏风味，食材基本都是当天售卖，去晚了经常会买不到鸡心和猪尾巴，这家的鸡架和鸡心，猪尾巴太绝了，非常推荐

位置醒目，来往游客挺多的，老店了，品类很多很丰富，走过路过哦不要错过，随便买几样，下酒菜就有了，搭配啤酒，夏天很美，强烈推荐，推荐几个产品，随便买「烤鸡架」「猪头肉」「鸡肝」「熏鹌鹑蛋」「熏排骨」「龙骨」「猪肝」整体还是不错的

这家的特色好像就是猪头肉。39块钱一斤，很划算了，我们买完之后去了旁边的超市，超市里要比这儿贵10块。老板对他家的猪头肉很有自信，说肥而不腻，尝了尝主要是因为有烟熏味道的加持。而且他家的鸡肝好像也有点儿这个味儿，可能他家的酱货就是这么个特色吧，总体来说味道还是挺好的。性价比挺高，如果再次路过的话还会再买的。

走过路过不要错过啊，买了很多个品种，样样好吃，门腔赞，香味十足！

真实评价❗️好吃好吃，老人话没有外味，老味道～～我的父亲是厨师，对美食要求很好，间接把我的嘴也调理的很刁。味道很好，所以来第二次。老人家喜欢：熏猪耳朵孩子喜欢：熏鹌鹑蛋、鸡心小仙女们喜欢：～～😘熏兔子腿喜欢的味道，推荐给大家[调皮]

「张记熏货食品店」在边上买面包🍞后，看到这家卖熟食。想想刚刚买了面包，再买个鸡腿，带到火车上啃啃。鸡腿边上还有兔腿，那就拿兔腿吧，15.8元。外表有点柴，里面才有点润。咸淡正好。

逛馬路逛到湖北路安徽路，看到這家滷菜店，總有一種想嘗試的衝動，畢竟來青島成天都是海鮮，還沒試過當地人的滷菜，於是買了豬頭肉、豬尾巴、熏兔腿帶回上海，路上正好晚飯吃點「猪头肉」應該是這家的招牌，看玻璃上貼著“特色豬頭肉”就來了一大塊，別說還真好吃，Q彈不油膩，鹹淡適中，真心不錯，兒子也說好吃「熏兔腿」別說，還真的很香，有煙熏的味道，兔肉沒脂肪，吃口也不柴，挺好，適合控制體重的人群，當然什麼人都適合「猪尾巴」也是很好吃，很適合下酒不錯，這家滷菜如果下次來青島我還會再買來吃的，你們也可以試試哦！